沖縄のハーブが深く香ります

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チャンプルの素(粉末)ビン入

840(税抜)

907(税込)

27g

定期会員価格:810円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

レモングラス、月桃、ウコンなど、島の恵みを生かしたハーブやスパイス12種類を海水塩とブレンドし、焙煎しました。

生産者情報など: ガーデンパナ(沖縄県石垣市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、食塩(海水)、ごま【*】、こしょう【東南アジア諸国】、ガーリック、しょうがペースト(しょうが)、レモングラス、月桃、くわ葉、とうがらし、ターメリック、ローレル【トルコ】、モロヘイヤ粉末(モロヘイヤ)、ねぎ

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: ごま
有機・無・減、ほか各種マークについて

麩チャンプルのレシピ

材料【2人分】

【くるま麩】2枚、【卵】2コ、【お好みの野菜】適宜、 【チャンプルの素(または塩・胡椒)】適宜、 【醤油】適宜、 【サラダ油】適宜
※お好みでポークや島豆腐も加えて

作り方

①麩を1cm幅に切り、多めの水でもどしてよく絞る。

②溶きほぐした卵に①をつけこみ、卵を十分に吸わせる 。

③フライパンを熱し、少し多めに油を入れ②を軽く炒めて皿に出しておく。

④お好みの野菜を炒め③をフライパンに戻し、チャンプルの素(または塩・胡椒)、醤油で味付けしてできあがり。

チャンプルの素(粉末)ビン入 のレビュー

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  • いろいろ使えますが、うちでは塩焼きそばと肉を焼く時によく使います。
    取り扱い頻度がもっと高いといいなと思います。

  • ゴーヤちゃんぷるにもそーめんちゃんぷるにも使いました。美味しいです。また頼みたいです。

  • チャーハン、炒めもの、もちろんゴーヤーチャンプルにも合います。他の調味料が使えなくなるほど、おいしいです。

  • ゴーヤチャンプルーを作りたいと思って買いましたが、それ以外の料理にも色々使っています。隠し味にぴったりです。