割れや欠けが入るのでお得です

  • 大分産乾しいたけ(規格外・かけ葉)
  • 大分産乾しいたけ(規格外・かけ葉)_2
  • 大分産乾しいたけ(規格外・かけ葉)_3
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大分産乾しいたけ(規格外・かけ葉)

80g

1,001(税抜)

1,081(税込)

定期会員になっていただくと 1,081円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

乾燥や選別工程で割れたり欠けたりした「かけ葉」を集めました。形は不ぞろいでも、品質は通常品と同じです。だしを取るのはもちろん、煮物作りにも使いやすい一品。

商品詳細情報

生産者情報など: 武久(福岡県筑後市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

しいたけ

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:182 kcal
  • たんぱく質:19.3 g
  • 脂質:3.7 g
  • 炭水化物:63.4 g
  • 食塩相当量:0 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品担当のおすすめ

食卓にたっぷりと使える規格外しいたけ

大分県の山の中で、ゆっくりと時間をかけて原木栽培で育てられたしいたけです。香りが立つしっかりした味わいが魅力。傘の部分に割れや欠けが生じた「かけ葉」だけを集めてお届けします。不ぞろいでも、品質や味わいは通常品と同じ。だし取りはもちろん、煮物作りや汁の実などにもご利用ください。
(商品担当:及川 浩之)

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  • 医食同源で椎茸のもどし汁が健康によいということから、毎日様々なお料理に利用致しております。もどした椎茸は、チキンソテーやポークソテー等の和風やトマトきのこソース、パスタ等でいただいております!

  • 形の不揃いは気になりません。戻し汁でお味噌汁にコクが出ます。

  • 細かく切って料理に使うので、規格外で全く問題なしです。

  • お得に惹かれて購入しました。ダシもしっかり出るし、少々かけていても刻んで食べる料理にすれば、全く気にならず、まさにお得でした。

  • みじん切りにして使う料理に重宝してます。

  • 自宅用なので規格外、全く問題ありません。これからも購入させていただきます。

  • 形は気にならないので、良い干し椎茸を、お得に購入できて助かります。

  • 香り、旨味とても良く料理が高級な風味になります。規格外でお得に購入出来るのは助かります。

  • お値段的にお得だと購入を決めました。
    美味しかったです。

  • 我が家は、生しいたけよりも干し椎茸をよく使います。戻し汁も使えて美味しくなります。煮物に入れると息子は必ずと言っていいほど、最初に干し椎茸を食べます。

  • 椎茸は刻んでしか使わないので、ワレでも全く問題ありません。
    お出汁をとったり、塩こうじと一緒に漬け込んだりして頂いています。

  • だし醤油を作るように買っています。
    お安く買えて嬉しいです。

  • 大きさはバラバラですが、しっかり旨味を持っていました。

  • 出汁を取るのに使うことが多いので、安いのが重宝しています。