もちもち、ぷちぷちの食感が楽しい

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熊本ゆのまえ産もち麦

1,100(税抜)

350g

定期価格:1,100円(税抜)

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今週取扱なし(次回:7月1日お届け週) 

熊本県湯前町で丹精込めて栽培したもち麦です。もち麦には水溶性食物繊維が含まれ、健康維持に役立ちます。お米1合に対し小さじ1杯の目安で、お米と同じ水加減で炊くだけ。もちもち、ぷちぷちとした食感を楽しめます。ゆでればサラダやスープにもぴったり。

生産者情報など: ベストアメニティ(福岡県久留米市)
次回取扱予定: 7月1日お届け週
原材料:

もち麦

有機・無・減、ほか各種マークについて

熊本ゆのまえ産もち麦 のレビュー

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  • 研いだ白米にさっと表面に一振り、水加減もそのままで白米同様に炊きます。いろいろな雑穀類を試しましたが、今ではこのプチプチしたもち麦を混ぜない日はありません。うっかり在庫を切らした時は、家族からブーイングがきたほどです! ずっとお取り扱いをお願いしますね。

  • 白米145gに対して、5gの割合で食べています。水加減はほんの少しだけ増やしています(いつもと同じも試したのですが、心持ち多めの方が好みでしたので)。
    癖もなく、もちっとして、甘みが増す感じがします。
    白飯でないと嫌がる夫も、何もいわずに食べてくれます。

  • お米にいれて頂いています。
    もちもちして、冷めても美味しいです。

  • 麦とろごはんにしていただきました。
    癖もなく、プチっとした歯応えが良いので、白いごはんが好きな夫にも食べてもらえそうです。
    次は、スープにいれてみようと思います♪

  • いつものご飯がモチモチになって、一層美味しくいただけます。食物繊維も補給出来、二重丸です。

  • 毎日のご飯に少量足して炊いている。もちっとした食感がおいしい。

  • モチモチムチムチしていて食感がアクセントになります。くせもなく美味です。

  • 書いてあったより少し多めに白米に混ぜて炊いてみました。おいしいですね。甘味が増すようです。