万能調味料として活躍!

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有機玄米活き生き塩麹

冷蔵

691(税抜)

150g

定期価格:617円(税抜)

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今週取扱なし(次回:未定) 

国産有機玄米、国産天日塩「海の晶」、蔵つき麹菌が原料。非加熱加工なので、乳酸菌、酵母菌が生きています。野菜や肉、魚を漬ければ素材のうまみをじっくり引き出す塩麹漬けに。

生産者情報など: マルカワみそ(福井県越前市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

玄米、食塩(海水)

有機・無・減、ほか各種マークについて

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