梅風味が好きなので、おいしい漬け汁がとても重宝でした。漬け汁のみも調味料として販売して欲しいほどです。鯖やブリなどの煮魚や素麺のつけ汁に使ったり、豚肉とほうれん草入りのうどんのつゆにも梅と一緒に入れました。ねり梅よりも旨みが出るのでありがたいです。なんでもおいしくなるので、すっかりお気に入りです。

6歳の息子が珍しく梅干しを食べる事ができました

本当に美味しい梅です。一緒につけてあるタレも美味しいです。贅沢な梅ですり

美味しい梅です。汁はサラダのドレッシングにしました。また販売してください。

美味しい梅です。汁はサラダのドレッシングにしました。また販売してください。

梅がほろほろ崩れるくらい柔らかでした。漬け汁ももったいないので何かに使い回ししようと思います。