「砂糖しぼり」製法で手間暇かけた一品

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甘口しぼり沢庵 吉之すけ

冷蔵

379(税抜)

409(税込)

100g

定期会員価格:365円(税込)

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今週取扱なし(次回:123号(5月31日(月)〜6月6日(日)お届け)) 

大根を干さずに、砂糖をふりかけて水分を抜く「砂糖しぼり」製法で作った糖しぼり大根漬です。市販品はソルビトールなどの液糖を使うことが多い一方、本品は粗糖を使用。大根本来のパリッとした歯ごたえと風味を生かし、最後にぬか漬けにしてまろやかに仕上げました。ぱりっとした歯ごたえです。

生産者情報など: 前川漬物(愛知県田原市)
次回取扱予定: 5月31日お届け週
原材料:

だいこん、米ぬか、砂糖(さとうきび)、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
有機・無・減、ほか各種マークについて

甘口しぼり沢庵 吉之すけ のレビュー

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  • パリッとした歯触り、ほどよい甘さで、とても美味しく食べやすい沢庵です!

  • ただただ、おいしい!変な添加物なしの漬物です。
    白いご飯だけで、満足してしまいそう〜。  

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