パリッ、さっぱりとおいしいオイキムチ

  • ミンさんのオイキムチ(きゅうりのキムチ)
  • ミンさんのオイキムチ(きゅうりのキムチ)_2
  • ミンさんのオイキムチ(きゅうりのキムチ)
  • ミンさんのオイキムチ(きゅうりのキムチ)_2

ミンさんのオイキムチ(きゅうりのキムチ)

10ポイント

冷蔵

636(税抜)

687(税込)

3本

定期会員価格:613円(税込)

ご注文・ご予約

数量

その他

きゅうりの歯ごたえとキムチの複雑な辛みが調和して美味。刻んで冷や奴の薬味にも。

生産者情報など: 韓国食品(千葉県匝瑳市)
次回取扱予定: 8月3日お届け週
原材料:

きゅうり、だいこん、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、とうがらし【韓国】、砂糖(さとうきび)、にんにく、しょうが、白ごま

賞味期限: お届け後4日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: ごま
有機・無・減、ほか各種マークについて

味の羅針盤 キムチ

一口にキムチといっても素材の違いや辛み、甘み、酸味など味わいはさまざま。ぜひ食べ比べて、自分好みのキムチと出合ってください。

韓国食品の白菜キムチ

じっくりと発酵がすすむ本格派

韓国食品の白菜キムチ

浅漬けの要領で作った「キムチ風」の市販品が多いなか、自社製ヤンニョム(キムチの素)を丹念にすり込んで作った本格派。辛みと甘み、うまみのバランスが絶妙です。微生物の力でじっくり発酵していくので、時間経過とともに酸味が増し、深みのある味わいになります。
※写真は本品をカットしたものです。

韓国食品のマイルドキムチ

辛さは控えめ、うまみはたっぷり

韓国食品のマイルドキムチ

漬け込みに使うヤンニョム(キムチの素)は、4種類のだし汁や唐辛子など10種類以上の原料のバランスを調整し、辛さを控えめにしたもの。これを、白菜にすりこんで仕上げる、韓国の伝統的な製法で作りました。日本人の味覚に合わせて、ややマイルドな辛さ。カット済みです。

韓国食品の水キムチ

唐辛子不使用のすっきりとした味

韓国食品の水キムチ

唐辛子を使わずに、にんにくや生姜などを使った調味液に白菜や大根、人参などを漬け込み、すっきりとした味わいに仕上げました。熟成させて酸味が少し出たときが食べごろです。うまみが溶け込んだスープと具材を合わせて食べるのが、本場韓国での楽しみ方。焼肉や冷麺の付け合わせにもどうぞ。

オイキムチ

パリッとした歯ごたえを楽しんで

オイキムチ(きゅうりのキムチ)

韓国の伝統製法で仕込みました。きゅうりの歯ごたえとキムチの複雑な辛みが調和し、くせになる味わいです。そのまま惣菜やお酒のおつまみにするのはもちろん、細かく刻んで冷や奴の薬味にするのもおすすめ。

ミンさんのオイキムチ(きゅうりのキムチ) のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
レビューを書く
ログイン
  • あっさりした味で食べやすいです。夏に良さそう。

  • とても美味しいです。
    日本のお漬物はしょっぱくて喉が渇くこともありますが、オイキムチは塩気を感じないのに、味わい深く、辛すぎずにいくらでも食べられます。
    硬すぎず、高齢の母でも食べやすいです。

  • かなり、あっさりとしてました。
    白菜キムチの感覚とは別に、これはこれで、こってりした食事ともピッタリでした。
    カレーライスの付け合わせとか。

  • 日本の漬物のような塩辛さがなく、サラダのようにいただける、とても美味しいオイキムチです。
    キムチが嫌いな母も、こちらの商品なら食べられ、特にオイキムチは大好物です。

ページの先頭へ