有機金ごまをたっぷり使った、風味豊かな涼味麺

  • 平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)
  • 平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)_2
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平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)

9ポイント

冷蔵

580(税抜)

2食

定期価格:518円(税抜)

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限定 2,000

麺は国産小麦粉 100%で平飼卵を練り込んだ、もちもちの卵麺。タレは、香ばしい有機金ごまをたっぷり使用し、国産りんご酢の酸味に国産丸大豆醤油を加え、「洗双糖」や「味の母」などで味付けしました。ごまの豊かな風味とやさしい甘さに食がすすみます。

生産者情報など: 亀製麺(東京都国立市)
次回取扱予定: 7月29日お届け週
原材料:

小麦粉(小麦)、鶏卵、塩水(海水)、小麦たん白(小麦粉)、炭酸ナトリウム[かんすい]【中国】、冷し中華用スープ[金ごまだれ](りんご酢(りんご果汁、酒精、食塩)、醤油(大豆、小麦、食塩(海水))、砂糖(さとうきび)、ごま油(ごま【アフリカ諸国】)、金ごまペースト(金ごま【トルコ】)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、チキンエキス(鶏骨、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、食塩(海水))、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)

賞味期限: お届け後5日保証
アレルゲン情報: 小麦・卵・大豆・ごま・鶏肉・りんご
セット内容: (麺120G・スープ67G)×2食
  • ※9月頃までの取り扱い予定。
有機・無・減、ほか各種マークについて
冷やし中華イメージ
冷やし中華イメージ

こだわりその1 基準の2倍以上の平飼卵を練り込んだ卵麺

小麦粉に対して5%以上の卵を入れないと卵麺として認められませんが、この卵麺はその2倍(約11%)を練り込みました。 さらに、卵は大地を守る会生産者の平飼卵、小麦は国産にこだわっています。 こだわりの冷やし中華にふさわしい、卵の香りのするコシのある麺に仕上げています。

こだわりその2 有機金ごまをたっぷり使った濃厚スープ

味わい深い麺に負けないよう、スープは麺に合わせた特注品。 有機金ごまをたっぷり使った濃厚なタレに、国産りんご酢を加えてさっぱりとした後味に仕上げました。

お客様の声

ここまでゴマの味がしっかりと感じられるタレも珍しいかもしれません。とても美味しいです。タレがしっかり味なので、具沢山にするとバランス取れます。何度もリピートしています!

平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ) のレビュー

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  • ここまでゴマの味がしっかりと感じられるタレも珍しいかもしれません。とても美味しいです。タレがしっかり味なので、具沢山にするとバランス取れます。何度もリピートしています!

  • 1食の食塩が約10g�ってすごいですね

  • ちょっと苦手だった冷やし中華、試してみたらものすごく美味しくて即リピです。麺が縮れてるのでよくタレがからみます。きゅうりやオクラ、トマト、炒め煮の茄子、もやし、蒸し鶏、茹で卵等々のせましたが、どれもゴマだれとよく合います。

  • もちもちですごくおいしかったです!また買いたい!

  • すごく美味しいです!具沢山にしたので、スープが足りるかなと思いましたが、薄まることもなく、たっぷりあって、最後は飲み干してしまいました。麺もすごく美味しいです。リピート間違いなしです。

  • 新商品という文字を見て購入。麺が!!麺がとってももちもち!!!かなり美味しいです。以前大地で買った冷やし中華より、こっちのほうが個人的に好きです!ハマりそうです。

  • スープは思った通りののごまだれでしたが、特に麺が他にるを見ないおいしさでした。

  • 麺もコシがあり、ゴマだれはたっぷりあり錦糸卵、ハム茹でもやしミニトマトで大満足でした。

  • ごまの風味が濃厚に感じられます!!

  • 麺がとにかくおいしいです。ごまだれの味もとてもいいです。冷やし中華は他で買う気がしません。

  • 新商品で発売され、初めて購入しました。主人も2歳になった娘も「美味しい!」と言ってあっという間に間食でした。麺は小麦の味が感じられ、たれのゴマの風味もとてもよかったです。また購入します。

  • おいしいです。普通のスープは酸っぱいもの好きの私にも少し酸味が強いのですが、こちらは食べやすいです。
    麺は相当なボリュームでしたが口当たりよくぺろっと食べてしまいました。

  • ゴマだれが普段から好きなので頼んでみました。通常のゴマだれとはちょっと違っていましたが酸味も程よく、ゴマの風味もとても感じられ美味しくいただきました。

  • 国産小麦100% もちもちの卵麺・・説明の通り全くその通り!! きゅうり 錦糸卵 豚肉をのせて食べました。タレが又
    有機金ゴマ 国産りんご酢に国産丸大豆醤油 洗双糖 味の母・・私の大好きな安心できる大地の調味料が使われています。2食で558円とは、なんとリーズナブル!! 一足お先に 涼しい夏を満喫しました。美味しかった〜

  • いつもは市販の袋麺の冷やし中華を購入。こんかい売って無かったので、初めて大地の冷やし中華を購入。我が家では必ず冷やし中華には大地の蒸し鶏のスライスを細切り、カニカマ、キュウリの千切りや薄焼き卵の細切りを具にしています。これだけで大変な食べ応えです。金ゴマだれも十分な量があり満足しました。