
香り高いきのこをセットでお届け!
お楽しみ珍しきのこセット
冷蔵
631円(税抜)
681円(税込)
1セット(200g)
定期会員価格 608円(税込)
日曜お届け不可
●生産者情報など:無/キノコ村/長野県
セット内容:タモギタケ、ヒラタケ、トキイロヒラタケ、ヤナギマツタケ、エノ...…続きを見る
冷蔵
558円(税抜)
603円(税込)
2食
定期会員価格:538円(税込)
今週取扱なし(次回:未定)
小麦粉を練り、ざっくりと切った太めの平麺を、味噌仕立てのスープで煮込んだ山梨県の郷土料理「ほうとう」。本品は、亀製麺が国産小麦で作った生麺に、カクトウ醸造の豆味噌をベースに仕上げた味噌スープのセットです。かぼちゃや里芋、ニンジン、長ねぎ、鶏肉などお好みの具を入れてお召し上がりください。
生産者情報など: | 亀製麺(東京都国立市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 小麦粉(小麦)、塩水(海水)、つゆ(豆みそ(大豆、天日塩【メキシコ】)、魚介エキス(うるめ節(うるめいわし)、かつお節(かつお)、そうだ節(そうだがつお)、いわし節(いわし)、さば節(さば)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、みそ(大豆、米、食塩(天日塩【メキシコ】))、加工黒糖(砂糖(さとうきび)、さとうきび汁(さとうきび)、糖蜜(さとうきび)、水酸化カルシウム)、醤油(大豆、小麦、食塩(天日塩【メキシコ】))、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、魚醤(いわし、食塩)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、ばれいしょでん粉(じゃがいも) |
賞味期限: |
着日含め5日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆・さば |
セット内容: | (麺120G・スープ32.2G)×2食 |
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他の方のレビューで具材を参考にして作ったら、とてもおいしくできました。ついてきたつゆを入れて煮込みましたが、水をかなり多めにして野菜沢山煮込んだからか、味もちょうど良くなりスープとしても美味しかったです。この時期に体が温まって、野菜も一緒に沢山とれて季節柄鍋が多くメニューに入ってきた方にもおすすめです。
ここちゃん
かぼちゃ、ごぼう、にんじん、ネギ、鶏肉、油あげの具と、付属のたれは使わずいりこだし、干し椎茸だし(椎茸はきざんで具に)、そして昆布でしっかりだしをとって塩、しょうゆ、みりんで味つけしました。ほうとうは1本1本入れるとくっつきませんでした。フツフツしてきてからは箸で絶えず優しく混ぜると平気でした。
きらら
家族がほうとう好物なので注文しました。国産小麦で安心して美味しく食べられます。
フルール01
ほうとうの取り扱いがあるとはおもわなかったので嬉しくて注文しました。かぼちゃが溶け込んでスープがとっても美味しかったです。また頼みたいと思います。
ゆこたこ
山梨で食べた味が家でも再現できるのかと思い購入してみたら、まったく別物でした。ほうとうの味噌ってこれで合ってますか? 味は名古屋の味噌煮込みうどんに近い味。夫が赤味噌が苦手なので、慌てて味を調整しました。これならスープなしが良いです。ほうとうと名乗るのであれば、甲州味噌なのではないですか?
Satas
大地のおいしい野菜や油揚げを入れていただきました。麺もスープもとてもおいしいです。ただ、何回作ってもほぐしてるつもりでも麺がダマになってしまうんですよね…。そこが残念です。
せばじゅどる
ようやく鍋の美味しい季節になり、早速食べてみました。
うどんもスープも美味しかったです。
謝謝
もちもちして美味しかったです。暖まりました。
ニャンコ先生
スープなしのものも取り扱ってほしいです。
tomora
スープがついていたから、ほうとうを知らなかったけれど作りやすかったです。
れこちゃん
山梨出身です。
これは、私の知っているほうとうではないですね。
こちらの商品は麺がツルツルだし、スープが豆味噌!
山梨で豆味噌は使わないかな?
私の知っている限りですが…
麺も、表面に小麦粉が付いているので、汁もドロっとするし、かなり食べごたえがあります。
こちらの商品は、一般向けに食べやすくしてあるのかな?
美味しかったですけどね。
もも太
いろんな野菜を入れて簡単で美味しく、暖まります。カボチャは必須です。
カンパーニュ
まえに購入して、リピです。麺のしっかりした歯ごたえや、添付されている味噌だしがおいしく、娘の家族用に今回は購入しました。カボチャや人参、肉、油揚げ等々、野菜もたっぷり摂れて暖まる、よい栄養食です。
コロンちゃん
「ほうとう」がどんなものかあまり知らなかった私ですが、かぼちゃやにんじんも一緒に煮込んだら、甘みがあり、深みもあって驚きのおいしさでした!手軽なのも助かります。この冬は何回も頼んじゃいそうです!
プルーンらぶ
野菜を入れるとボリュームがでる!1人前は2人で食べてちょうどいいくらい。すいとんでも、きしめんでもない、もっちりつるつる食感♪ 麺類好きなら、一度は食べてみるべし。「ほうとう」のイメージがきっと変わるはず!
葉菜