日差しをたっぷり浴びて育ったオリーブオイル

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有機オリーブオイル(スペイン)

16ポイント

950(税抜)

270g

定期価格:950円(税抜)

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スペイン・アンダルシア地方のオリーブを使用。まろやかで深みのある、フルーティーな香りです。

生産者情報など: ノヴァ(埼玉県北本市)
次回取扱予定: 9月2日お届け週
原材料:

オリーブ【スペイン】

原産国: スペイン
有機・無・減、ほか各種マークについて


大人の献立

夏のガスパチョ風さわやかスープ

夏のガスパチョ風さわやかスープ
【材料】(2人分)
野菜ジュース 160g2缶
にんにくペースト 小さじ1
ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ2
スープの浮き実 玉ねぎ(1 /8コ)
きゅうり(1/3本)
ピーマン(1/3コ)
トマト(1/4コ)

【作り方】

  1. 野菜ジュース、にんにくペースト、塩、オリーブオイルを混ぜる。
  2. 玉ねぎは粗いみじん切りに、きゅうり、ピーマン、トマトは3mmほどの角切りにする。
  3. ①を器によそい、②の浮き実を入れる。

※ スペイン料理の冷製スープを野菜ジュースで作ります。「野菜を飲もう! ぜいたくベジタブル」なら、あらごし感のあるぜいたくな味わいに仕上がります。

遠田 かよこさん

監修/遠田 かよこさん
エンタクッキングスタジオ主宰。ツチオーネのフードスタイリングを手掛けるフードディレクター。薬膳アドバイザー、国際薬膳食育士としても活躍。



おいしいひみつ

おいしいひみつ1

スペイン・アンダルシア地方のオリーブ

強い日差しを浴びて育った有機栽培のオリーブを使用。実が紫色に熟し始める時季に収穫し、若い実だけを選別して圧搾した一品です。

おいしいひみつ2

素材の味を引き立てる“名脇役”

まろやかな味わいが素材を引き立てます。カルパッチョやサラダなど、素材をシンプルに味わう料理の他、あつあつのアヒージョもお試しを。

有機オリーブオイル(スペイン) のレビュー

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  • 味もいいし、安心だし、おススメです。有機オリーブオイルでこの味でこの値段、かなり安いと思います。

  • 香りゆたかで、くせがないので、何にでもかけて使っています。
    最近の我が家のヒットは、野沢菜の有機オリーブオイルかけ。ほんとにおいしいので是非お試しあれ!
    瓶の形やデザインも気に入っています。