どの出汁でごま豆腐やピーナッツ豆腐を作ってもピンとくる味にならなかったのが、この出汁を使うと何もかけなくてもそのままで美味しい濃厚な絶品ピーナッツ豆腐ができました!

酵母エキスを使っていない中華スープの素は貴重です。これからもどうか、酵母エキスなしでお願いします。

豚骨のうま味はしっかり、でもあっさりとしていて、ほのかにごま油の香りがするやさしい味の中華風ブイヨンです。
醤油との相性もいいと感じます。なので中華料理だけではなく、和風料理の時にも使ったりします。

我が家の中華スープはいつもコレです。具材に何を入れても美味しいです。液体なのも使いやすいです。

使いやすいです。洋風ブイヨンとわかるように、小袋に印刷などしてほしいと思います。野菜の中華煮などにも使っています。

美味しくて便利です。我が家では中華スープを作る時に使うので、計量の手間が省けていいです。

中華スープを作るのに、とても便利です。簡単に美味しくスープが作れます。液体タイプなので、量が調整できないのが少し難点です。

便利に使っています。すこし雑味があるように思うので
同じ価格なら洋風のほうが質はいいと思いました。袋がもうすこし使いやすいといいのですが。

味は良かったのですが、中国産を使っている原材料があったのですね。気付かず購入してしまいました。

味は美味しいのですが、脂っこくて、胃が弱い私(30代半ば)はすぐに胸焼けを起こしてしまいました。

大地からも手軽に使えるブイヨンが！と思ったら、中国産材料がいくつも…。
わざわざ大地ブランドで製造販売するからには、純国産素材で作って欲しい。

大地のブイヨン！と期待しましたが、加工でん粉が入っているのですね。デキストリンも気になるし・・・もう少し高くていいからこれらの入っていないものがいいのですが、残念です。

初めて購入しましたが、これは超便利！
長年、鶏がら２羽分で長ネギ・生姜等入れて６〜８時間ぐらい煮込んでスープ作りをしていましたが、このような手間要らずの上に日持ちもするし、冷蔵庫の残り物のお野菜を入れて卵とじスープを作ったり、八宝菜やあんかけ焼きそば・丼等、中華のあんかけ料理時にもすぐに使えてとても便利です。鶏独特の風味もコクもあり、少しだけお好みの調味料を加えるだけで、絶品料理の出来上がり(*^^)v　今後もずっと利用します。

少し粉っぽいです。味も濃い目ですが、これだけで中華風になりました。暫く使ってみます。

この中華風ブイヨンも、わが家のお気に入りです。スープもマーボー豆腐もこのブイヨンで作るととても美味しくできます。

肉団子と白菜たっぷりのスープを作りました。中華スープの時は、このブイヨンを使い、仕上げに生姜とゴマ油を入れるのがわが家の定番。私が何もしなくても、すでに絶品です。よくある粉状の中華スープはきもち悪くて使えなくなりました。

スープの素は怪しいものが多いだけに、安心です。和風はおだしをとればいいので、簡単ですが、あまり作らないけれど、中華や洋風のスープが必要なとき、急には作れないのでこのスープの素は助かります。我が家では、いかにも中華だろうという濃い味ではないので、洋風にも使います。（一般的にいうコンソメスープの素のかわりです。）八宝菜を作るときにいつも使います。

ブイヨンで中華風ってなんなんだよ。と思ったのですが、いざ使ってみると。・・・あ、これ中華だわ。確実に中華になってます。そうそうこういう味のスープ、たまに無性に飲みたくなります。衝撃でした。