独特の食感と山芋の風味が楽しめます

  • 国産山芋寄せ豆腐(タレ付き)
  • 国産山芋寄せ豆腐(タレ付き)_2
  • 国産山芋寄せ豆腐(タレ付き)_3
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国産山芋寄せ豆腐(タレ付き)

冷蔵

334(税抜)

1セット

定期価格:298円(税抜)

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日曜お届け不可 

国産大豆100%の豆乳に、食感が残るようにすりおろした国産の山芋を練り込み、やわらかな寄せ豆腐にしました。なめらかな豆腐の舌ざわりと、山芋独特の粘り、食感を楽しめます。カツオ節などで味を調えた、付属のタレをかけてどうぞ。

生産者情報など: おとうふ工房いしかわ(愛知県高浜市)
次回取扱予定: 9月2日お届け週
原材料:

大豆、山芋、食塩(海水)、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]、たれ(かつお節、しいたけ、こんぶ、いわし煮干し、醤油(大豆、小麦、食塩)、砂糖、みりん、米酢)

消費期限: お届け後3日保証
アレルゲン情報: 小麦・大豆・やまいも
セット内容: 豆腐200G、タレ25G
有機・無・減、ほか各種マークについて

  • 国産の山芋をすりおろし、粘りや食感が残るように練り込んだ、やわらかくなめらかな寄せ豆腐です。
  • 添付のタレにもこだわり、アミノ酸や酵母エキスは使わず、カツオ節などで味を調えました。(加工食品担当 頼 一樹)

国産山芋寄せ豆腐(タレ付き) のレビュー

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  • なめらかな豆腐と程よく食感が残された山芋の相性がぴったり。作った方は天才でしょう。

  • とてもおいしく、柔らかな口当たりでした

  • 子どもがやみつきになるほど、おいしかったです。山芋の食感、おとうふの舌触り。冷奴のように、たれをつけてそのまま食べてもおいしいのですが、生野菜の上に乗せて、おとうふのサラダにしてみたところ、大好評でした。また注文します!

  • 取り扱い週には必ず注文します。山芋と豆腐のコラボ感が最高に美味しいと思います。付属のタレに我が家では刻みノリを添えて頂きます。

  • 豆腐も山芋も好きなので、とてもおいしくいただきました。タレが甘めなので、自家製の昆布と鰹節で取ったお出汁と醤油でいただきました。食感がしゃりっ、とろっ、と癖になる食感と味でした。

  • 初めて食べる食感のお豆腐で感激しました。添付のおつゆとよく合っていておいしかったです。

  • 山芋の味がしっかりしてつるっと食べられ、食欲のない季節にはぴったりの食べ物です。

  • 美味しかった〜〜 この時期、冷奴もバリエーションがないと飽きますが、これはちょっと衝撃的な美味しさです!また注文します!

  • ふんわりと、さっぱりと、癒される不思議な豆腐です!

  • 山芋がしっかりと味わえて、不思議な食感でした。
    添付のたれも安心して食べられましたし、リピートしたいです。

  • 山芋の食感を感じる、美味しいお豆腐でした。食欲がなくなるこの季節に、食卓に加えたい一品です!

  • いつもの冷やっことは一味もふた味も違う贅沢感のある一品。家族も一口食べて「うまい!」と言ってました。添付のたれが美味しいですね。

  • 新食感!豆腐と山芋がこんなに合うとは思いませんでした。わさびをつけて、きざみのりをかけて、なんだかおもてなし料理のようでした。

  • とても美味しい。
    もう一品欲しいときに重宝します。添付のたれもついていて嬉しい。たれと一緒にわさびをつけて頂くと最高です。

  • 山芋のしゃきしゃき感を感じるお豆腐です。ご飯にのせてとろろ風。おみそ汁に入れてもおいしかったです。

  • 食感が好きで、山芋が気軽に取れるので、とても気に入っています。毎回注文できるとうれしい。

  • 大好きな山芋が手軽に頂けます。ご飯にのせ、ねぎ、わさび、もみ海苔と附属のたれでとろろ汁風にしたところ、好評でした。

  • 家族みんな好きです。山芋?豆腐? 山芋が少し強いかな 付属のタレとわさびで頂くのが好きです。
    不思議な食感で 暑くて食欲の無い時に、栄養的にも良いと思います。

  • 山芋のシャキシャキ感と豆腐のふわとろな食感がよかったです。タレも美味しかったです。

  • 口触りが良くてペロッと食べてしまいました�
    シャクシャクした感じが良かったです☺

  • 山芋のシャリシャリとした食感がなんだか楽しいお豆腐でした。適度に粘りもあって食べごたえもあります。

  • 山芋もお豆腐も大好きなので2つが合わさったとなれば私にとっておいしくないわけがありません。
    とろっとして山芋の味だけどでもしっかりお豆腐。不思議な食感で楽しくいただきました。

  • 山芋好きの主人が食べました。山芋!という感じだそうです(笑)
    さっぱり食べやすいとのことでした。

  • 山芋の味と食感が楽しめるお豆腐でした。タレもおいしかったです。
    またリピします。

  • ふわふわして優しい口当たり、しかも山芋の味が利いていて、だしもとても良いお味でした。家族にも大好評でした。栄養価抜群の食品ですね。ときどき扱ってくださると嬉しいです。

  • 初めて頂きました。山芋の食感が面白いお豆腐でした。