濃厚なうまみをお好みの厚さで

  • 北海道放牧豚 ベーコンブロック
  • 北海道放牧豚 ベーコンブロック_2
  • 北海道放牧豚 ベーコンブロック_3
  • 北海道放牧豚 ベーコンブロック
  • 北海道放牧豚 ベーコンブロック_2
  • 北海道放牧豚 ベーコンブロック_3

北海道放牧豚 ベーコンブロック

冷凍

1,016(税抜)

180g

定期価格:907円(税抜)

ご注文・ご予約

数量

その他

今週取扱なし(次回:8月5日お届け週) 

北海道で育った、甘みのある脂身が特徴の「放牧豚」のバラ肉が原料。味付けはシンプルに、海の精の粗塩、和三盆糖、香辛料のみ。これらを肉に直接すり込んで塩漬けにし、加熱・くん煙することで、肉のうまみを最大限に引き出しました。お好みの厚さに切って、濃厚なうまみをご堪能ください。

生産者情報など: ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
次回取扱予定: 8月5日お届け週
原材料:

豚肉、食塩(海水)、砂糖(さとうきび)、黒こしょう【マレーシア】、ローレル【トルコ】

賞味期限: お届け後90日保証
アレルゲン情報: 豚肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

北海道放牧豚 ベーコンブロック のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

レビューを書く
ログイン
  • 思ったより(写真より)脂分が多く、脂分が苦手な我が家では、よーく焼いてもそのままではあぶらっこすぎて
    無理でした。スープやチャーハンに混ぜました。

  • このベーコンは本当に美味しいです。ベーコンが大好きでどれでも美味しいと思っていたのですが、これを食べたらやめられなくなりました。細切りにしてオリーブオイルで炒めておいてスープやピザに使っています。噛み締めるほどに味わいある旨みいっぱいのお味ですよ。

  • パスタに入れたくて注文しました。好みの厚さに切れて食べごたえはあったのですが、予想外に脂の部分が多かったので加熱しながらキッチンペーパーを何枚も使い油分をとりました。胃弱なので脂は処分しましたが、脂好きな方には良いと思います。部位を選べないのはリスクですね。

  • 安心素材のベーコンのブロックはなかなかお目にかかれないので、ありがたいです。ポトフにいれて美味しくいただきました。

  • スープに入れたり、ベーコンエッグにしたりして、美味しく頂きました。
    もう少しお安くして頂けたら毎回注文するのですが。

  • 大きめにカットして野菜スープに入れていただきました。脂が程よく溶けてやわらかくあっという間に食べてしまいました。
    塩気がいい感じなのでスープに塩は加えませんでした。また買います。

  • おいしかった〜ピザやオムレツの具にしてあっという間になくなってしまいました。塩気もちょうど、常備したいベーコン!

  • ベーコンって脂身が多くても仕方がないと思っていますが、今回届いた物はほとんど脂で真っ白でお肉の部分がほとんどありませんでした。これはやはり売り場で見て選んで買うべき物だなぁ。。。と思います。

  • ベーコンブロック、自分の好きな厚さに切ることができて味もおいしくて文句なしです!
    私もリピート買いです。皆さまにもオススメですよ!
    塩気はそれなりで、かぶと共に炒めましたが味付け要らずでした!
    香りが欲しい方は醤油を少し垂らすだけでいけると思います。

  • 安心な美味しいベーコンでした。
    商品の写真のように厚切りにしたら ちょっと脂が多かったです。