肉のうまみが生きたシンプルな味付け

  • 北海道放牧豚 ベーコンスライス
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北海道放牧豚 ベーコンスライス

冷凍

426(税抜)

460(税込)

70g

定期会員価格:410円(税込)

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今週取扱なし(次回:1月20日お届け週) 

甘みのある脂身が特徴のバラ肉に、乾塩法で海の精の粗塩、和三盆糖、香辛料をすり込み、うまみを最大限に引き出しました。

生産者情報など: ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
次回取扱予定: 1月20日お届け週
原材料:

豚肉、食塩(海水)、砂糖(さとうきび)、黒こしょう【マレーシア】、ローレル【トルコ】

賞味期限: お届け後90日保証
アレルゲン情報: 豚肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

北海道放牧豚 ベーコンスライス のレビュー

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  • 脂身ばっかりという印象でした。。味はいいのになぁ。脂身が好きな方にはお勧めします。

  • 美味しいベーコンでしたが、脂身がもう少し控えめだったら良いのに、と思いました。

  • 先日新宿高島屋のイベントでメーカーさんにお目にかかりお話をさせていただきました。本来は生ハムは試食は無いところいただきましてとても美味しかったです。もちろんベーコンやウィンナーなどとっても美味しくていっぱい買いました。ベーコン注文して良かったです。また注文します。

  • アスパラやズッキーニを巻いて食べました。
    美味しかったです。

  • ベーコンスライスがピッタリ張り付いて、少し取り出し難く感じました。
    見た目は脂身がほとんどでしたが、カリカリベーコンに最適。美味しくいただきました。  スケート

  • 余計な味がしないので、ベーコン本来の美味しさを感じます。アスパラベーコンにしました。

  • かぶと一緒にコンソメスープにしました。あぶらっぽくなく、肉の味もしっかりしていて、美味しかったです

  • とてもシンプルな味でした。トーストの上にベーコンエッグにしてのせて、何も味付けしないでほどよい塩気。飽きがこない美味しさです。

  • 脂身が思ったより多くて戸惑いましたが、解凍後、カリカリに焼いてサラダと食べると、旨味がとても多くて味わい深かったです。