やわらかく上品な本場ドイツの味

  • 本場ドイツが認めたファインのヴァイスヴルスト(白ソーセージ)
  • 本場ドイツが認めたファインのヴァイスヴルスト(白ソーセージ)_2
  • 本場ドイツが認めたファインのヴァイスヴルスト(白ソーセージ)_3
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本場ドイツが認めたファインのヴァイスヴルスト(白ソーセージ)

冷蔵

704(税抜)

760(税込)

150g

定期会員価格:679円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

ドイツ・ミュンヘン生まれの白(ヴァイス)ソーセージ(ヴルスト)です。レモンとパセリのさわやかな風味とふわふわの食感が特徴。ジューシーながらさっぱりとした味わいは、これからの季節にぴったり。沸騰した湯に塩を入れ、火を止めてから本品を入れて3分ほど温め、アツアツをどうぞ。2016年にIFFA(ドイツ国際食肉コンテスト)で金賞受賞。

生産者情報など: ファイン(山形県高畠町)
次回取扱予定: 未定
原材料:

豚肉、豚脂、たまねぎ、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、砂糖(さとうきび)、マスタード【ドイツ】、香辛料(こしょう【インドネシア】、マスタード【*】、オニオン【アメリカ】、ジンジャー【中国】、レモン【ヨーロッパ】、セロリ【ヨーロッパ】、ぶどう糖【ドイツ】、レモン香料【ドイツ】)、オニオン【エジプト】、パセリ【*】

賞味期限: 着日含め5日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 豚肉
有機・無・減、ほか各種マークについて

本場ドイツが認めたファインのヴァイスヴルスト(白ソーセージ) のレビュー

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  • ふうわり やわらかく、数多あるソーセージの中でもコレは出色のおいしさ。ず~とカタログ掲載されなかったので 扱いやめたのかナ、と諦めていたところです。ああ よかった。

  • ソーセージはとにかく添加物がたくさん入っているので、いつも買うのをためらってしまいますが、大地のは安心して使えます。大ぶりに切ったキャベツ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ベイリーフの葉と一緒にコトコト煮て、ポトフ風にして美味しくいただきました。

  • とてもおいしい白ソーセージでした。ドイツで食べていたのと同じく、しっかりうまみが詰まっている感じです。
    皮がちゃんと剥ける硬さなのも満足でした。

  • 期待していたのですが、見事に裏切られて、おいしくなかったです。

  • 蒸しキャベツと一緒にいただきました。やわらかめでしたが、美味しかったです。

  • ドイツで食べて白ソーセージのファンになり、見つけると色々なお店の白ソーセージを試しています。大地の商品であれば品質の味も安心では・・と思い注文!ハーブの香りと優しい食感で他とは違う白ソーセージです。白ソーセージは皮を剥いて食べるのですがこれは皮も柔らかく剥かなくても大丈夫・・矢張りビールに合いますね!

  • 皮を剥いていただきました。ふんわり感とハーブのうま味を味わえました。三人家族なので一本ずつ。娘が美味しいと、リピート即決です。

  • お肉が苦手な私にはハーブがきいていて肉臭さがなく食べやすかったですが、お肉が好きな人には物足りないのかもしれません。
    フワフワの食感もまた、食べやすかったです。
    パッケージの裏に記載してある原材料で「ソーセージミックス」(だったかな?)とは何なのか気になりました。

  • 初めて注文しました。ソーセージはほとんど食べない我が家ですが、この白ソーセージなら、白ワインにぴったり合いそうと思い挑戦してみました。思ったとおり優しい味で大満足でした。

  • 白セージこちらにあるのを知って時々購入していますが家族皆満足しています。本当は子牛の肉で作るのが本場の白ソーセージですが、この白ソーセージは豚肉で作ってあるようですがとても美味しいです。バイエルンに住んでいたので懐かしく戴いています。あっさりした味で何本でも食べれてしまいそうな?感じです。

  • 外はパリッと、中はふんわりジューシーで、とてもおいしかったです。
    ただ、「火を止めてから本品を入れて3分ほど温め、アツアツをどうぞ。」とありますが、その通りだと、「アツアツ」にはなりませんが…

  • ミネストローネに入れました。ジューシーで柔らかくて美味しかったです。ウインナーやソーセージは添加物が心配ですが、これはその点も安心して食べられるので嬉しいです。

  • フライパンで、ゆっくりと火を入れて頂きました。
    表面はパリッと、中はふわっと柔らかくて、と〜〜っても美味しかったです。
    いろんなハーブがMixされていて、とても複雑なお味で、かつ、ジューシー。
    これから、ビールのお供にGoodです!

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