麹が引き出す豚肉のうまみをお得な徳用規格で満喫して

  • 徳用 豚ロース塩こうじ漬(中津)
  • 徳用 豚ロース塩こうじ漬(中津)_2
  • 徳用 豚ロース塩こうじ漬(中津)_3
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徳用 豚ロース塩こうじ漬(中津)

冷蔵

1,210(税抜)

300g(3枚)

定期価格:1,080円(税抜)

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今週取扱なし(次回:9月30日お届け週) 

自社農場で育てた豚のロース肉を、自社で熟成させたこだわりの塩麹に漬け込みました。豚肉のうまみが引き出され、やわらかな食感が楽しめます。フライパンで焼くだけで食べられるのもうれしいところ。通常品と比較して、1枚当たり約10円(税込)お得な徳用品です。

生産者情報など: 中津ミート(神奈川県愛川町)
次回取扱予定: 9月30日お届け週
原材料:

豚ロース、米こうじ、食塩(海水)

消費期限: お届け後3日保証
アレルゲン情報: 豚肉
  • ※味付けをしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
有機・無・減、ほか各種マークについて

徳用 豚ロース塩こうじ漬(中津) のレビュー

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  • こうじ漬、出るたびに買ってます。焼くだけでお肉の旨味たっぷりのご馳走になります(^^)
    ついついご飯を食べ過ぎてしまうのが悩みです(苦笑)

  • 塩麹漬けは焼き方に気を使わないでも美味しく仕上がるので、重宝しています。二人暮らしですが、3枚あって夫も満足そうでした。

  • 美味しいです。麹漬けは深い味わいがありますね。まず、付け合せの野菜を炒め蒸しにしておいて、この豚肉を焼くと、メインディッシュが出来上がります。もう一品、今回はスープを作りました。お肉の時は白っぽいご飯に限ります。(7分搗き以上)胡麻塩ご飯が焼いた肉には最高です。ご馳走さま。

  • 柔らかくてとてもおいしかったです。仕事で忙しい日にささっと作れて大変助かりました。塩麹に漬けるとまろやかな味になっていいですね!

  • 麹で豚肉が柔らかくなっていて、大変美味しかったです。焼くだけなので、忙しい日の夕食にありがたい一品でした。

  • 市販の物より甘さ控えめさっぱりと柔らかく何枚でも食べられそうな美味しさでした。麹は体にもよく安心でした。

  • 柔らかくてとてもおいしいです。2才の息子が大好きでよく頼んでいます。
    通常の二枚だと争奪戦で食べられないことが多いので、お徳用でよかったです。

  • 焼くだけでメインのおかずになります!
    味もとてもよく、ご飯が進みます!

  • 焼くだけでメインになるし、おいしいので、とても重宝しています。徳用が出てくれてとてもうれしいです。

  • 柔らかくて美味しかったです。厚みが有るので食べ応えも十分でした。

  • 麹嫌いの夫も自分で少し焦げ目が付く程度に焼いて、麹のつぶつぶも気にせずにおいしいと言って食べてくれました。

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