チャック袋入りで少量ずつ使えて便利なバラ凍結

  • 冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結
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冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結

冷凍

983(税抜)

400g

定期価格:878円(税抜)

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限定 120

豚挽肉をバラ凍結させて、チャック付きの袋に入れました。使いたい分だけを取り出してご利用いただけます。

生産者情報など: 仙台黒豚会(宮城県大崎市他)
次回取扱予定: 6月3日お届け週
原材料:

豚肉

賞味期限: お届け後60日保証
アレルゲン情報: 豚肉
サイズ: 直径約3mm
有機・無・減、ほか各種マークについて

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

一口食べればわかる、うまみとこく

うまみが濃く、こくが深いと定評のある、大地を守る会の「大地うまみこい豚」。この豚肉を挽肉にし、使い勝手の良いバラ凍結にしました。

おいしいひみつ2

保管にも調理にも便利なチャック付き袋

チャック付きの袋入りなので、冷凍庫にストックしておくときも、少しだけ取り出して残りを取っておくときにもとても便利。

おいしいひみつ3

メイン料理にも、ちょっと使いにも◎

ハンバーグや麻婆豆腐などメイン料理にも、炒め物や煮物にパラリと加えても。いろいろ使えるので、冷凍庫にあると、いざというときに助かります。

冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結 のレビュー

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  • 皆さんがレビューに書かれているように、独特の獣臭さが気になります。牛乳につけたりお酒につけてみたりといろいろ試しましたがなかなかとれません…。チャック付きで普段使いにとても便利なので、是非品質を改善いただきたいです。

  • 獣くさくてとても食べられないと
    問い合わせをしたところ、

    今のところ、
    1年か2年に一回このような報告がある。
    原因はとても見つけにくい精巣部位が
    混入することで、それは加熱して初めて
    わかることとお詫びと返金の処理が
    ありました。

    1.2年に一回じゃレアケースで仕方がないかと
    思いましたが、あの臭いが忘れられず
    しばらくは控えておりました。

    最近、流石にそんなレアケースには
    なんども当たらないだろうと注文したところ
    同じように臭く、食べられませんでした。

    久しぶりにレビューを見たら、
    同様の意見が多数で驚きました。
    1、2年に一度の「とても少ない確率」じゃないですね。

    約30年大地の会員になってから
    ほとんど毎回注文してきて
    このような臭いがあったことなど
    ここ最近のことなのです。
    合併や社名の変更に伴い品質が下がるのは
    受け入れがたく思います。
    きちんと調査して改善をしてください。
    どうか、よろしくお願いいたします。

  • たくさんの方々が書かれていますが、うまみこい豚の挽肉バラ凍結は、本当にくさみが強いです。しばらく我慢して頼んでいましたが、もう限界です。
    うまみこい豚の冷蔵の挽肉はくさみもなく美味しいのですが、どうしてでしょう。
    我が家も20年近く大地で豚挽肉バラ凍結を購入していましたが、今までのものは、確かにくさみがありませんでした。
    家でうまみこい豚の冷蔵挽肉を冷凍して、数日後に解凍してもくさみなく食べれました。今のバラ凍結の方法が悪いのでしょうか。やはりバラ凍結が便利なので、改善していただきたいです。

  • 以前から定期的に購入していましたが、最近臭いが強くて困っています。酒を入れて調理しましたが、消えませんでした。

  • こちらのお肉を使って調理すると、子供達が二口目以降進みません。臭みが強すぎるようです。
    カレー、麻婆豆腐と試しましたがいずれもダメでした。とても便利なのですが、残念です。

  • 使用肉がうまみこい豚に変わってしまってから明らかににおいが強くなっています。私は好きではありません。
    ほんの少量をだしがわりに使うことが多く、私にはくさみと感じられ、とても困っています。何ヵ月もたっても慣れません。前と同じ豚肉で冷凍挽き肉を出して欲しいです。20年の付き合いで悲しいリニューアルです。

  • このところスーパーなどの挽き肉と同じような臭みがあります。餌などを変えたのでしょうか。

  • 元々、臭いは感じてたのですが、最近特に強く感じます。飼料を変えたのか他に原因があるのかは分かりませんが...。
    もう少し、臭いを抑える方法はないのでしょうか。美味しいだけに残念です。

  • 市販のミンチは嫌でお肉を自分でミンチにして食べていたのですが、ここのは安心して食べられるし、バラ連結なので使い勝手もいいです!

  • こちらでは高評価でしたので購入しましたが、あまりにお肉のニオイがきつくて食べられませんでした。たまたまなのでしょうか・・とても残念です。

  • 便利です。使いたい分だけ取り出せて、さっと料理に使えます。

  • 使いたい時にいつでも使えて便利です。うちは焼きそばや餃子に使います。

  • さっと好きな分量使えるので便利です。冷凍の豚肉は味がしないと感じることがあるのですが、冷蔵にはかないませんが、この豚肉はちゃんと豚の味がします。

  • 常備しています。バラ凍結なので、急いでいるときにすぐに解凍できるので、便利です。

  • 必ずストックしています。使いたい量をいつでも使えて、本当に便利です。

  • チャーハンや焼きうどんを作るときに、パラッと上手くばらけてくれるので便利です。

  • お勧めです! チャック付きで、冷凍庫から出して、必要分だけすぐに使える! スープにも、炒めものにも、煮物にも重宝しています。我が家では必須の品です。

  • 使いたい時に使いたい量だけすぐ取り出せて便利!豚肉の嫌な臭みもなく余分な脂も出ないのでオススメです。お味噌汁にちょこっと入れてコクを出して食べるのが私は好きです。

  • バラバラに凍結されているので、使いたい分だけその都度使えて大変便利です。脂っこくなく、臭みも全く感じないので、胸焼けしません。これからもリピートさせていただきたいと思ってます。

  • ストックがなくなると購入しています。バラ凍結は、使いたい量を解凍なしに直ぐパラパラと使えて残りはまた冷凍、ができてとても便利。

  • 挽肉のバラ凍結は、使いたい分だけ解凍できるので、経済的だと思います。豚汁に入れて食べました。とても美味しかったです。

  • 肉はたまにしか食べないので冷凍できて長持ちするので助かってます。大地の餃子の皮とキャベツで餃子を作ったら主人に今まで食べた餃子で一番美味しいと言われました。主人の実家の味(中華の素入り)に勝ちました。
    肉をこねたボールの油が一回の洗浄で落ちたので驚きました。スーパーの肉は何回洗っても落ちないので、、、。やはり質が違うと思います。もう怖くてスーパーの肉は買えません。

  • 普段お肉はあまり買うことはないのですが
    イチオシBOXわくわくコースに
    入っていたので、
    お料理の幅が拡がるかなと買ってみて
    正解でした。

    一人暮らしなので
    この量を実際お店で見たら
    買わないだろうな
    とゆうくらい入っていますが、

    バラ凍結とゆうもので、
    とにかく一粒がバラバラになっていて
    写真のように使うとき、
    パラパラ入れることができます。

    普段お肉の料理はしないので
    使う量も少なめですし、
    こちらのものだと、ちょこちょこ使うことができます

    野菜炒めに
    少し入れて美味しいですし

    とても美味しかったのがミートソース。

    大地のマーガリンと
    こちらのひき肉と
    茄子を細かく刻んで、プチトマトを入れて
    作ったら、とっても美味しかったです。

    おそらく豚肉の油分が作用して美味しくなった気がします。

    相当まだまだあるので
    当分使えそうです。

    餃子とかハンバーグ系とか解凍して練っても美味しいのか試してみたいです。

  • ちょっとだけたんぱく質がほしい時に最適でした。もう少しお安ければ常備しておきたい所です。。

  • 常備しています。いろんな料理に使えるし、バラ凍結なので、使いたい分だけ使えて便利。
    味もよいです。

  • 挽肉を使いたい時に好みの量を使えるのが嬉しい。特に献立に困った時やあともう1品の救世主として我が家で大活躍しています。常備していると安心です。

  • いつでも使いたい時に使いたい分だけ使えるのが便利!
    チャック付きの袋もうれしいです。
    使いきれない分の保存も、そのまま冷凍庫に戻せばいいので使い勝手がとてもいいです(^-^)

  • 買い物に行きたくない時のそぼろご飯に愛用しています。
    美味しくて、手軽で、とてもいいです。

  • いつも冷凍庫に常備しています。
    バラ凍結なので、使いたいときに使いたい分だけ、使えてとても便利です。
    ちょっと高いですが、やはり安心ですし、味もいいです。

  • 便利の一言に尽きます。ちょっとしたたんぱく質追加に重宝します。

  • バラ凍結なので便利です。使用したい量を手軽に解凍できます。ラーメンに入れるときなどは解凍せずにそのまま鍋に入れてしまいます。手軽に使えるお肉なので冷凍庫に常備しています。

  • バラ凍結の挽き肉は本当に便利です。特に豚挽肉は、旨味がよく出て脂も適度にあるので、料理にちょっと使うだけで一気に美味しくなる気がします!挽き肉チャーハンが私の定番。