静岡県南伊豆町南伊豆太陽苑 生産者グループ 飯田 健彦さん
甘みと酸味のバランスがとれたおいしさ
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果汁たっぷりのおいしい甘夏。ほどよい酸味と甘みがあり、早春から初夏まで、さわやかな清清しい味を楽しめます。
商品詳細情報
防除予定: | 無、減 |
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生産者: | 望月 美秀、南伊豆太陽苑生産者グループ、無茶々園、他 |
産地: | 神奈川県、静岡県、和歌山県、高知県、愛媛県 |
次回取扱予定: | 118号(4月29日(月)〜5月5日(日)お届け) |
原材料: | 甘夏 |
早春から初夏までのおたのしみ
樹上で完熟させたさわやかな酸味とたっぷりの果汁が楽しめます。丹念に土作りをし、柑橘では困難といわれる農薬不使用での栽培を長年続けています。病害が少ないので、見ための良さも自慢です。
商品のレビュー
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りえちゃん
果汁がたっぷりで大変おいしいです
大地さんありがとう!
みずみずしくて美味しいです。酸味だけじゃないほのかな甘みがあり季節を感じながら毎年何度も買わせていただいています。
ポール
甘みがぎゅっと詰まっていて、甘いだけでなく酸味もあり、とても美味しく毎週買っています。
ふみ02
おいしいです。酸味はありますが、さっぱりとしています。皮もマーマレードにして食べています
おやさい
美味しいです。量が多くてお値段がお安いので嬉しいです。
なかっち88888888
確かに、他のものより糖度が高く感じました。
美味しかったです。
くみん
お気に入りで、定期的に購入しています�
だっくん
爽やかな甘さでおいしかった。せっかくの無農薬なので皮も余すことなくマーマレードにしました。しばらく楽しめるとうれしい気持ちでいっぱいです。
おやさい
よく買っています。
甘くてとても美味しいです。
値段が安いので嬉しいです。
ぴーすけ
木熟の甘夏がこんなに甘いとは思いませんでした。生産者さんに感謝です。
果樹で無農薬はとても大変なことかと思います。果実も皮も余すところなく食べることができるのは、とてもありがたいです。
eiko.w
久しぶりに、無農薬栽培木なり完熟の甘夏❣�
手製のママレードをつくりましたよー。自画自賛の出来で感激❣�うれしいのあまりに中身くりぬき甘夏かんまでつくりました。大好評❣�うれしい〜❣�
yoshi
春の甘夏の時期はとても楽しみにしています。ママレードを作ります。皮は一度さっと茹でこぼして苦味をとってから身も半分くらい入れて大地の砂糖で作ります。簡単に出来るので殆ど買わないで手作りします。作り方は色々あるのでNTで探して自分に合った作り方で、本当に美味しいです。
カンパーニュ
スカスカでした・・・
コロンちゃん
私は、この季節、甘夏の皮で、オレンジピールを作るのが楽しみです。農薬不使用、有機栽培などの甘夏を待って作ります。三回ほどゆでこぼし、砂糖で煮詰め、すこし柔らかさが残る程度に乾かします。もちろん、中の実は、丁寧に皮をむいていただきます。
できあがったピールは、ファスナーつきの袋に入れて冷蔵庫で保存します。適当にカットし、ガラス瓶に入れて、ちょこちょこ食べてしまいます。スライスしてケーキに使ってもいいですね。