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  • コク甘デラウェア(種なしぶどう)・200G&とろーり薄皮なす・300G
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コク甘デラウェア(種なしぶどう)・200G&とろーり薄皮なす・300G

冷蔵

757(税抜)

817(税込)

1セット

定期会員価格:730円(税込)

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原材料:

ぶどう、なす

セット内容: コク甘デラウェア(種なしぶどう)200G、とろーり薄皮なす300G
有機・無・減、ほか各種マークについて

畑の作り手通信「山形県上山市 佐藤勘四郎さん」より

佐藤果樹園の佐藤勘四郎です。冷た~い日本茶に合う夏のぶどうといえば、「デラウェア」だね。間違いない(笑)。うちのデラは果肉がみっちり詰まっていて、樹上で完熟させて収穫するから、とにかく甘みが濃い!ぶどうって皮ごと口に入れるから、なるべく薬は使わずに育てるのが、うちのやり方。やっぱり安心して、食べてほしいからね。薬を抑えると変な酸味がなくて、ただひたすらに甘い。おもしろいでしょ。種がないし、皮もつるっとむけて食べやすいから、食べ始めると止まらなくなる。お盆前は採れたてのものをお届けするから、みずみずしくておいしいよ。濃厚で甘ーいぶどうを、キンと冷やした日本茶と一緒に食べる…。夏の幸せだね。

  • 薬を使わないためには、樹をよ~く見て、少しの変化も見逃さないこと。

  • 粒ごとに色付き始めるデラウェア。しっかり完熟したころを見極めて収穫してます。

  • 果汁たっぷり、こくのある甘みがしっかりのった旬の美味にうっとり♪食べ始めると一房があっという間になくなるおいしさ

利用者の声

甘くてハリがあっておいしかったです。大地を守る会のものは皮を口に入れても安心だし、おやつに大事にいただきました。ごちそうさまでした。(anem oneさん)

ぱんっと張ってとろけるうまみ

埼玉県本庄市 瀬山 明グループ 瀬山 公一さん

おいしいなすはぱんっとハリがあってつやつや。皮が薄くて実が詰った今の時季は、味が濃くて、火を通すととろけるようなうまみ。生でかじっても甘いから、塩でもむだけでおいしいんですよ。

コク甘デラウェア(種なしぶどう)・200G&とろーり薄皮なす・300G のレビュー

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  • デラウェアは味はおいしいです。なすは、薄皮を感じられず、剥いで食べました。

  • 両方とも好きな物です。ナスは皮も薄く味噌汁に入れると火の通りも良く暑いときはうれしいです。
    ぬか漬けも皮が柔らかくてナスの美味しさが感じられました。 ぶどうは食べ始めると手が止まらなくなりました
    おいしくて大満足です。

  • ぶどうは5歳の子供が喜んで食べていました。これで2回目の注文です。甘く種なしで見た目もきれいなので食べやすかったようです。ありがとうございます。
    ナスは味噌汁と豚肉と一緒の炒め物で食べました。これも子供が「ナスをもっと入れて」と注文するほど気に入ったようです。水分も適度にありぱさぱさせずとてもおいしかったです。

  • なぜ、なすとデラウェアとが組み合わせになっているのか良く分かりませんが、両方とも季節の物なので注文しました。
    デラウェアは大変甘く、おいしかったです。なすは煮付けにして季節の味を楽しみました。それぞれ季節の内に再度注文しようと考えています。

  • 焼きナスにしたら、とても美味しかったです。
    好物のデラウェアとセットでポイントもついて、うれしいです。