旬の野菜をセットならお得なポイント付き

  • 春のサラダかぶ・400G&葉付人参・200G
  • 春のサラダかぶ・400G&葉付人参・200G

春のサラダかぶ・400G&葉付人参・200G

冷蔵

712(税抜)

769(税込)

1セット

定期会員価格:686円(税込)

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原材料:

かぶ、にんじん

セット内容: 春のサラダかぶ400G、葉付人参200G
有機・無・減、ほか各種マークについて

畑の作り手通信「埼玉県志木市 三枝晃男さん」より

こんにちは、三枝晃男です。冬野菜のイメージがあるかぶ。実は春も旬なのをご存じですか?春のかぶは食感がやわらかくて、なめらか。そして、何といっても甘い!おいしさの秘訣は炭を使った土作り。長年堆肥にすき込んできた炭が有益な微生物のすみかとなり、畑の土を豊かなものにしてきました。手間ひまかけて育てたかぶは生で食べるとみずみずしさと甘みが際立ちます。漬ける、煮るという調理を想像する方が多いですが、まずはシンプルに、サラダでどうぞ!

  • 三枝晃男さん

    子どものころに親の農作業を手伝い始めてから、半世紀。おいしさを追求して今でも日々、勉強中です。

  • 自慢の逸品

    春のかぶはまさに自慢の逸品。生でかじると、甘さに驚きますよ!

  • かぶのサラダ

    まずはシンプルに、サラダでどうぞ!

利用者の声

やわらかくてとてもおいしい。甘みがあってみずみずしく、トマトと和えて食べたら味付けはいりませんでした。葉っぱも全部いただきました。(ntさん)

葉の香りも堪能して

瀬山公一さん

埼玉県本庄市 瀬山 明グループ 瀬山公一さん

葉がやわらかいうちに収穫する葉付人参はこの時季しかお届けできない春の味覚です。おすすめは、かき揚げ。葉と根を一緒に上げてサクッとした食感と豊かな香りをお楽しみください。

春のサラダかぶ・400G&葉付人参・200G のレビュー

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