沖縄の短い春が旬です

  • 島にんにく 100G
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島にんにく 100G

冷蔵

446(税抜)

100g

定期価格:398円(税抜)

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小粒ながら香りが強い南方系のにんにくです。小さな小片がたくさんできます。炒めものやパスタでその香りの良さを味わってみてください。

生産者情報など: 無/真南風の会、楽園の果実/沖縄県
次回取扱予定: 4月1日お届け週
原材料:

島にんにく

有機・無・減、ほか各種マークについて

島にんにく 100G のレビュー

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  • 子房に分けてちいさなタッパに入れてニンニクつぶしでつぶすと薄皮が難なく剥けて使いやすいです。
    大きなニンニクより日持ちがするので買い置きがあると便利です。

  • にんにくを切らしていて、慌てて注文してしまい、レビューを見てから注文すれば良かったと後悔しています。もう注文しません。剥いている時間がないので、別のものを買ってきてしまいました。
    残ったこの大量のニンニクをどうしようか・・・。何かアイディアがあったら教えて欲しいです。

  • 皆さんのレビュー通り、本当に小さい!薄皮ぴったり付いて剥きにくい!頑張って3球剥きましたが、ヘトヘトになりました…
    小さな房に更に小さな片が付いていてビックリ。小指の爪の半分くらいのサイズ片が沢山…。
    でも味と香りは確かに良いです。
    手間が惜しいので、リピートはないです。

  • あまりにも小粒すぎて、皮むきが大変です。皮むきの時間がもったいないし急ぎの時はいらいらします。我が家はもう注文しません。ゆったりたっぷりと時間がある方は時間つぶしにいいかも。

  • 包丁の背で軽く潰すと皮が簡単にむけます。香りも良く日持ちするので大重宝してます。

  • たしかに小粒ながら香りはいいです。でもとにかく皮むきが大変すぎです。皮と身の部分の接着感が通常のニンニクよりも強いようで、がんばって剥いても粒が小さすぎるのでなかなか使える量にならず、時間がかかりすぎて下ごしらえの段階でかなりイライラします。
    旬のものなので、それも含めて短い春を感じる、という目的で買うにはいいと思いますが、たくさん使うにはあまり実用的ではないでしょう。

  • 1粒が小さくてちょっと剥きづらいのですが、香りが全然違います。
    普段にんにくを使う料理と同じ料理で全然いいのですが、一味違う感じになります。

  • 小粒ながら香り高く、コスパが良いと思います。

  • 皮が上手く剥けないので、料理にならない。リピートできない。
    剥き方を教えて下さい。

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