甘さたっぷりおいしいニンジン

  • 人参 800G
  • 人参 800G

人参 800G

冷蔵

435(税抜)

800g

定期価格:388円(税抜)

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香りと甘味の豊かな大地を守る会の人参。千切りにして塩で炒めるだけで大満足の一品に。

生産者情報など: 有機、無、減/さんぶ野菜ネットワーク、千葉畑の会、三里塚酵素の会、他/千葉県、青森県、新潟県、茨城県、埼玉県、長崎県、鹿児島県
次回取扱予定: 7月8日お届け週
原材料:

にんじん

  • ※小さいもの、一部傷のあるものをお届けする場合があります。また、洗い人参でお届けする場合があります。
有機・無・減、ほか各種マークについて

畑の作り手通信「千葉県山武市 さんぶ野菜ネットワーク 富谷亜喜博さん」より

こんにちは。さんぶ野菜ネットワーク代表の富谷亜喜博です。1年中買える定番野菜で、食卓の彩りに欠かせない人参。山武市の厳しい寒さに負けず、 有機栽培の土のなかでじっくりと貯蔵されながら育つため味が濃厚。独特のえぐみは少なめで、しっかり甘さもあります。人参が苦手な人にも食べてみてほしいです。たっぷり千切りにしてシンプルな味付けのラペでおいしさを感じてください。鍋やしりしりもおすすめ。うまみがしみ出して料理が味わい深くなりますよ。

  • 富谷亜喜博さん

    千葉県山武市で有機農業に取り組んで早30年。草取りはじいさんの代から手作業!大変だけど、雑草の種が減り、丈夫な人参が育つんです。

  • 育ち途中の人参

    育ち途中の人参。小さいサイズのときからしっかり色がのっています。

  • にんじんのラペ

    シンプルな味付けのラペ

利用者の声

初めてこの人参を生で食べた感動が、忘れられません。大地を守る会にはまるきっかけです。(胃の気さん)

人参 800G のレビュー

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  • 甘みがあってとても美味しかったです。ドライマンゴーを入れたキャロットラペが大好きです。

  • 何も味付けしなくても、ただ茹でるだけでも子どもがぱくぱく食べてくれます。
    常に冷蔵庫に人参は常備するようにしています。

  • 毎日食べている基本の食材です。熱を加えると甘みが際立って美味しくなります。

  • 甘くて美味しいです。
    生のまま食べたり、ドレッシングにしても美味しいです。

  • 皮もつけてスティックサラダで食べます。甘くてだーい好き!一本は全然平気です。

  • 甘いです。生のままの千切りに塩をまぶしたり、オイルと塩で蒸しただけでとても美味しくいただけました。

  • お気に入りです。
    毎回ジュースにして飲んでいます。甘くしっかりした味で、とてもおいしいです。

  • 人参らしい香り、風味があります。
    軽く塩をまぶして蒸して食べるとより甘味が増して美味しいです。

  • 甘いので調味料もほとんどいらずにそのままが美味しいです!また、皮までまるごと使えます!

  • 感謝祭でとてもお得に買えました。
    家族は少ないですが、人参は日持ちするので便利です!

  • 私には、どうも毎回えぐみを感じてしまいます、、、。

  • とっても香りの良い人参です。人参本来の香りって本当はこうだったのでしょう。
    サラダにはピッタリですね。

  • レモンニンジン
    サイコロ状に切って、ちょっとカリッと歯ごたえが残るくらいに茹で、
    オリーブオイル、塩、レモン汁、パセリのみじん切りで和えます。
    人参の甘みが引き立つ、我が家の定番料理です。

  • とても太くて立派、しかも甘くて美味しいニンジンです。子供たちもお気に入りです。知り合いにもお裾分けしたのですが、とても喜んでくれてました。

  • うっすらと泥つきの、よく太った立派な人参が届きました。新鮮なうちに、半煮え位で余り煮すぎずに食べましたが、正直、「エッ?」と思う位、人参臭くもなく、歯触りや味わいが美味しくて驚きました。残りもさっさと食べてしまう予定です。私は人参の糠漬けが好きなので、それにしてみようと思います。食べるのが楽しみな人参です。

  • 毎回スーパーではなかなかお見かけしない立派な人参が届きます。芯は中位です。子供が離乳食を食べ始め、らでぃっしゅさんと近くの無農薬・無肥料の自然派ショップさんと併用で大地宅配さんにお世話になっています。まだ冬の利用のみですが、今のところ一番人参臭くなく甘く美味しく感じています。

    皮をむいてオーブンペーパーとホイルでくるみ、電子レンジのオーブン160度で1時間位ゆらゆら蒸し焼きにしてます。7年前の日立のオーブンレンジです。天板に直接置き上段で焼いていますが、焦げたりせず栄養も損ねず、甘く甘く仕上がります。じゃがいもやさつまいも、玉ねぎもそれぞれホイルでつつみ一緒に焼いておき、現在ぱくぱくかみかみの子供の離乳食に使っています。

    初めは焼き芋ついでに野菜の下ごしらえのつもりでしたが、何の味付けしなくてももっともっとと、喜んで食べてくれ、驚きました。美味しくて安全なお野菜をお腹いっぱい食べてもらえて、母として幸せです。ありがとうございます。

  • 甘くて美味しい

  • 毎日、軽く水で蒸し煮にしていただいています。本来の甘みがはっきりでてとても美味しいです。人参臭さは全く感じません。1年中おいしくいただいています。

  • 炒めると甘みがでておいしいです。

  • 土を洗うのが手間ですが、人参らしい香りや強すぎない甘みがありおいしいです。

  • 人参、リンゴ、かんきつ系のすりおろしジュースを飲んでます。
    人参の甘み、味の濃さが際立ちます。

  • 大地でにんじんを食べるようになってから、スーパーでは絶対に買えなくなりました。
    大地のにんじんは、甘いし、香りが全然違います。
    あまりにおいしそうなので、「今回のにんじん味見〜」と、調理中についついつまみぐいをしてしまうほどです。

  • 大地のにんじんは皮をむいた時、香りがふわっと立ちます。
    もうスーパーのにんじんが食べられないです。常備しています。

  • 大地のニンジンは人参本来の味と香り甘みがあります。他の人参はたべれません。

  • 大地宅配を始めた頃、私は人参嫌いでした。
    息子を妊娠中で、子供に好き嫌いを持ってほしくないと思い、自分の好き嫌いも直したいと思い、注文してみました。
    大地のにんじんを食べて、初めて、にんじんが甘くて美味しいということを実感しました。
    以来、大地の人参は、常備していないと不安です。
    大地が欠品で、スーパーのにんじんを買うと、味が薄くてにんじんとは思えません。

  • 市販の野菜と一番違いがあるのが、人参ではないかと思います。人参の匂いや甘味は大地の人参ならではです。届いたら新聞紙+ビニールにくるんで野菜室にすぐにしまって常備してます。

  • いわゆる昔ながらの人参で、色も香りも申し分ないです

  • 大地の人参が大好きな娘にその理由を聞いたところ「甘いから」。常備している野菜のひとつです。

  • 贅沢過ぎますが、毎朝、この人参を生絞りしてジュースでいただいてます。皮ごと摂るのが良いと聞いても、市販の人参ではやはり心配。無農薬や減農薬のものだからこそ、皮ごと、生でも美味しくいただけるのだと感謝しています。風味豊かで、本当に美味しいです。ありがとう御座位ます♡

  • 甘く生でも食べられ赤ちゃんでも喜んでくれる

  • 土の香りのするこのにんじんはお気に入りの野菜です。
    どんな料理にも合いますが、焼き野菜としてオリーブオイルで焼くと甘さも増してとてもおいしいです。

  • 甘くて、しっかり美味しい、にんじん!

  • 臭みがなく柔らかいく、生でも煮ても美味しかったです。

  • 大地の会のにんじんは、とても味が濃く、スーパーに並んでいるにんじんとは全く違って甘くて香りがよく美味しいです。いつも生産者さんたちに感謝しながらいただいています。

  • 市販のにんじん、つるつるした見た目に違和感を感じることがあるため、大地で買うことにしています。どっしりと存在感があり、甘くて、皮ごとおいしく食べられます。常備しています。

  • 香りがよく、甘い人参です。 
    柔らかくて、味が濃く感じます。子供もたくさん食べてくれます。
    必ず、常備しています。

  • セットに入っていて、始めて食べたのですが、これぞ人参という感じでした。
    生で食べても勿論、少し茹で水と少量の牛乳で炊き、ジューサーをかけるだけで、プロ並みの人参ポタージュスープが出来ますヨ。色もとてもきれいで、素材の良さが分かります。

  • 生(なま)で食べても美味しいです。もちろんよく洗ってからね!
    色・艶 カラフルで大変よい◎

  • にんじん本来の味がして美味しいです。

  • 初めて注文しました。アンケートの時はまだあんまり食べていなかったので,味がどうとか言えませんでしたが,全部美味しかったです!

    新鮮で安心と言うのはありがたいです。特に人参は皮をむいている時からあの懐かしい人参のにおいがきつく,これぞ人参と言う感じがしました。
     


    有難うございました。
                                 関野眞理子

  • 毎回4袋ずつ注文させていただいて数年になります。我が家では私と主人で毎朝小松菜(大地で購入)やりんごを入れ人参ジュースを作り飲み続けています。免疫力がアップするのか、二人とも元気で楽しく生活することができています。生で体に入るので特に気を付けて、安全・安心の野菜を使わせてもらっています。美味しい人参や小松菜をいつもありがとうございます。これからも私たちの強い味方でいて下さい。よろしくお願いします。

  • たまたま人参を切らせてスーパーで買ったものが冷蔵庫にあった時、「あと一品」と思い人参しりしりを作った事があったのですが、出来上がって味の差に愕然・・・甘さがない!!何か固い!!本当に、本当に驚きました。こんなにも違うんですね。もう人参しりしりは大地の人参で作ったのしか食べられないです。普段どれだけ大地の野菜の持ってる力に助けられてるのか思い知らされた出来事でした。いつもありがとうございます。

  • 人参の香りでたっぷりの栄養がつまっているのがわかります。人参嫌いだった子どもが生のまま食べられる甘さで、今では一番大好きな野菜になっています。

  • 甘くて本当に美味しいです。
    最初沢山で食べ切れるかと思いましたが、人参を食べることが増えたのですぐに無くなります。
    私は千切りで人参サラダかぬか漬けにするのがオススメです。

  • 初めて大地の人参を食べた時に、あまりの美味しさと甘みにビックリしました!
    なので今では、人参が毎日のように食卓に登場しています♡笑
    スーパーでは買う気にならないので、人参だけはきらさないように欠かさず買っています。
    今まで人参を調理する時は皮を剥いていましたが、大地の人参は皮を剥かずに泥をキレイに落とし、そのまま調理して美味しくいただいてます。
    勿体無くて捨てることなんて絶対に出来ません!笑

  • 大地と言ったら、人参でしょう!というぐらい、おいしいですね!!友人に大地の話をする時は、まず人参を食べてもらいます。以前、旅先で無農薬の人参を購入しましたが、味の違いにビックリ!!人参を作るのは難しいと聞いた事があります。そんな大変な中、作って下さる農家さん、すべての方には、頭が下がります。塩だけの味付けでソテーした人参は、格別です!

  • 何回か頼んでいますが、毎回美味しいニンジンが届いています。レンジで温めるだけであまみがつよくておやつになる人参ができます。生の状態でも美味しいです。ニンジンを使う量が増えました

  • ニンジンがとにかく大好きで、いろんな産地のニンジンを食べましたが、大地の会のニンジンはとにかく色が濃く、甘い!皮つきでスティクサラダでいつも美味しく食べています!もう他では買えません。

  • いろいろな産地でのにんじんがやってきますが
    どの産地でもはずれがなく、ほんとうに美味しいです!
    旦那がにんじん嫌いだったのですが
    大地のにんじんのおかげで食べられるように。
    でも・・・・大地のにんじん「しか」食べてくれません。近所のスーパーで買ったものだと「まずい、臭い・・・」と言って残してしまいます。
    息子も離乳食のころから食べています。とにかく食べっぷりが違いますね。にんじんがたくさん届いたときは「にんじんカレーにしてね」とリクエストが。

    にんじんだけは、切らさないように注文してます。これからもよろしくお願いします♪

  • 人参は好きではないのですが、肌が荒れてしまい『肌荒れにはニンジンがイイ!』ということで、人参スムージーを毎朝飲むことに。。。となれば「やっぱり大地でしょっ♪♪♪」とこちらの人参を頼みました。スーパーの人参の倍の大きさ!味オンチの私ですが、スーパーの人参で作ったスムージーよりも大地さんの人参のほうがやっぱりおいしい♪おかげで毎朝続いています。大地さんの人参ありがとう★★★

  • にんじんは嫌いでした。初めて大地のにんじんを食べた時の衝撃は忘れられません。甘くて臭みがなく、美味しい!生まれて初めての経験でした。

  • 土を落とすときにとてもいい香りがします。味噌をつけて生のまま食べるのが大好きで、こどももおやつ代わりに食べたがります。

  • 人参はあまり好きでないのですが、大地の人参を食べてから大地の人参なら美味しく感じるようになりました

  • 子供の頃、人参が嫌いでした。土臭いと思っていました。今思えば農薬の味を嗅ぎ分けていたのかもしれません。有機人参を食べてあまりの美味しさに衝撃を受けてから、農薬の事を考え始めました。大地の人参も、甘くて美味しいです。一部痛んでいた時がありましたが、お伝えしたらきちんと対応して下さいましたので安心して注文できます。

  • 大地の人参は、切ると香りがして、嬉しいです。
    栄養価も高そうなので、子どもの離乳食に利用しています!

  • 私が大地を守る会で一番好きなのがにんじんです。とにかく美味しくて香りが良い。フードプロセッサで人参ドレッシングを作ってもりもりお野菜食べています。
    お野菜にお野菜をかけて食べる幸せ!いつも皮ごと調理しています。

  • 味が濃くて甘い人参です!茹でるとオレンジ色が更に鮮やかになります!ポテトサラダや、煮物はもちろん、私はオムレツに入れて美味しく頂いています。

  • 甘くておいしいにんじんです。大地で買い忘れて、他のおいしそうなにんじんを買っても、大地よりおいしかったことはありません。毎週購入しています。
    私は、泥付き人参が好きですが、たまに洗い人参が届くので、選べるといいですね。また、毎週お届け登録できると便利になると思います。

  • 味が濃くてとても気に入ってます。スーパーのにんじんが購入できなくなりました。 皮は栄養満点なので、なるべく薄く剥くか、お料理によっては剥かずに使ってます。

  • ニンジンしりしりで食べてます。
    材料
    ・ニンジン2〜3本(皮ごと)
    ・ツナフレーク(オイル漬)
    ・平飼卵2個
    ・塩、胡椒、醤油または出汁、
    ニンジンをしりしりて、ツナフレークのオイルのみで炒め、
    しんなりしてきたら調味料、ツナを加えて炒めたら溶き卵を
    加えて出来上がり。甘いニンジンなのでスパイスで調整してください。
    絶品の常備菜です。

  • 甘くて香りが良くて大好き!大地を守る会のニンジンは皮ごと食べたいですね。
    昔はこんなにニンジン好きではなかった気がしますが、
    美味しい人参に出会ってから、どんどん好きになっています!
    切っている時から、香りが良くて・・・ニンジンを切っている時間も楽しいです。毎日のお弁当に彩りを添えています。細く切って、オリーブオイルで炒めて塩をふるだけのシンプルな味付けが気に入っています。パセリやバジルと一緒に炒めて香りを付けてもまた美味しいです♪

  • 毎週購入してます。あまーい香りが大好きです。

    最近は暑さでちょっと食が細くなってる子供たちに
    ニンジンふりかけを作ってます。
    すりおろして、味醂とお酒、お醤油少々とあわせて、
    水分がなくなるまで炒めて、
    最後に胡麻を入れます。

    お弁当や朝ごはんにとっても重宝。
    ご飯がもりもり食べられます^^

  • 味が濃くって甘味があり、生でポリポリ食べるのがお気に入り。

  • いい香りで味が濃く、とーっても美味しいです!

    袋をあけると人参の香りがパァ〜っと広がるくらい。
    土をタワシで洗っているとさらに香りが広がります。

    味が濃いので、塩とごま油(「今井のごま油」が私は好きです)で炒めるだけで美味しいです。
    先日、ピクルスにチャレンジしたら、ピクルス液にも味・香りが勝ってました!すごいっ。