甘みがありほくほくして美味しいので大好きなじゃがいもです。ゆでる場合は通常のものよりもすぐに柔らかく崩れやすいので、やや短めがよいかと思います。

おいしかったですが、ゆでたときちょっともろもろしすぎたように感じました。次回は調理法にも気を使いたいと思います。

甘味がありおいしかったです。ただゆですぎたのか、粉っぽくもろもろにくずれた印象でした。次回は調理法にも気をつかいたいと思います。

さすがです！金井さんのキタアカリ
レンチンしただけで、栗？かと思うような甘みでした。ゆで卵や玉ねぎとあえるつもりでしたが、素材の美味しさだけで充分、塩をほんの少しふっていただきました。

キタアカリ美味しいので大好きです。お得に箱買いしたい。

甘みのある とてもおいしいジャガイモです。まとめてレンチンしておきます。もちろん熱々もおいしいのですが、冷蔵庫に保存しておき、使う時に薄皮だけ向くと ムダがありません。くずれにくくなるので、ジャーマンポテトや、後入れでシチュやカレーにもいいです。

大きめに切って面取りし、別茹でしてシチューに入れました。
ジャガイモは地元産の物をよく買いますが、久しぶりに買った大地のキタアカリは
芋の味が濃くホクホクで、とても美味しく感じました。

キタアカリ初めて食べました。
皮付きのママフライドポテトにしてたべたのですが、粉っぽいというか、ホコホコゴロゴロしている感じで美味しかったです！