香りが良くて本当に美味しいです。
季節の味として、毎年欠かさず購入してます。
１本１本下処理が必要ですが、丁寧に洗ったら、そのまま切らずにサッと茹でて醤油とおかかで食べてます。

毎年楽しみにしています！寒い季節を乗り切る元気を頂いている感じで、大好きになり、ファンになりました！根っこを切る手間が少し大変だけど、この時期にしか味わえない珍しい野菜で、ありがたく食べています。少量の水でさっと茹でて、切って、ゴマドレッシング（又は酢味噌）で食べるのは定番です。

レビューを参考にし初めて購入しました。丁寧に並べられて袋詰めされていました。少し短めに茹でていただきました。価格も味も満足です。販売終了しましたが是非また購入したいと思います。

色々な料理に使え、彩りにもなって美味しいです。

一本一本を綺麗に処理するのが結構大変でした。昨夏作っておいた梅味噌と和えて食べたら美味しかったです。家族には小さな一品だけど、ご馳走だよ、と言って出しました。

毎年リピートしてます！家は少量の水で蒸して、ゴマドレッシング（又はからし味噌）をかけて食べています。少し辛味がありますから大人の味ですね。

美味しくて 色々な 料理に 使っています。

シャキシャキで美味しかったです。
旦那も美味しいと絶賛でした。
我が家は酢味噌でいただきました。
農家さんが雪の下から掘り出してくれたんだなぁと思うと手を合わせたくなる気持ちです。

初めてたべました。
辛子醤油であえて鰹節をかけたお浸しにしたところ、病みつきになりそうな山菜に感動

ちょっと湯がいただけで本当に美味しかったです！
甘くてシャキシャキで、そして爽やかな香り。
本当に季節限定の味なのですね。

スーパーでは売っていない春を知らせる味。
日本食のすばらしさを実感。
イカやアサリのむき身わかめなどと酢味噌和えにしていただきました。

湯掻いて自家製のお味噌をつけて食べました。１１歳の息子も美味しいと絶賛。以前買ったときに庭に少し植えました。時々万能ねぎのようにして使っています。

今年初めて頂いてから大好きになりました。 さっと茹で、醤油とおかかでお浸しにします。雪国の春を思い浮かべながら頂いています。

毎年楽しみにしている野菜のひとつです。サッと茹で、酢味噌に和える前に口に入れると、野菜の生命力を強く感じられます。また来年も楽しみにしています♪