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【予約】年越しそば・お餅

大地を守る会おせち2025 そば・もち 3%ポイント

160号は一部の曜日は、
通常配送とはお届け日が異なります。

2024/12

※お届けに2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島・本州の一部地域など)は1日加算されたお届けとなります。
ご了承ください。(※一部地域については異なる場合がございます。)

おそば・おもち

挽き立てで打つそばの風味
年末だけの二八そばで堪能

挽きたての蕎麦の風味

蕎麦の風味は抜けやすく、粉の状態が長いほど風味は逃げていきます。本田商店は、蕎麦の実の状態で仕入、自分たちで製粉し、麺にすることにこだわってます。

やわらかな鴨肉とそばのセット
ゆずが香るつゆと相性抜群

八甲鴨のロース入りつゆと、そばの実ごと挽いた十割そばセット。上品な風味と香りをお楽しみいただけます。

そばの実を皮ごと挽くので
風味が強く、色が濃い

そばの風味が堪能できるよう、自社製粉で挽きたてを製麺。麺は幅広で、豊かな香りと味を満喫していただけるようにしました。

えび天もエコシュリンプで
年越しそばのトッピングに◎

エコシュリンプを使った調理済みの天ぷら。電子レンジで温めるだけで、手軽にエビ天が楽しめます。

魚のうまみがつまっています
年越しそばやお雑煮にどうぞ

無リンすり身は、弾力と魚の旨味を味わえるように、上質な魚種・新鮮なものを使用しました。うまみを逃さない板付き仕上げ。

お餅に適した品種「でわのもち」
粘りが強く、しっとりなめらか

おいしいお餅のため、「でわのもち」育ててます。

栽培が難しく、収穫量が少ない「でわのもち」。お餅にすると、粘りが強く、きめ細かいしっとりなめらかな食感に仕上がります。そのおいしさを味わってもらうため、丹精こめて栽培しています。
有機栽培したもち米「でわのもち」を、切りもちに加工しました。コシが強くて煮崩れないのが特徴です。

便利で、日持ちする個包装
新潟の特別栽培米を使用

新潟県産「こがねもち」を使用。杵つき製法でコシの強さ・煮崩れしないのが魅力です。便利な個包装タイプ。

玄米の甘さと香ばしさが絶妙
じっくりと噛みしめたい味わい

コシの強さ、玄米ならではの甘みと香ばしさ、食感が生きています。こんがり焼くのが特におすすめです。

こだわりの素材のみで作った
上品な甘さの粒あんです

北海道産特別栽培小豆を100%使用した、かた練りタイプの粒あん。北海道産ビートグラニュー糖で上品な甘さに仕上げました。

年始のお餅には新海苔を
お餅に合うちょうどよいサイズ

人気「成清さんの海苔」をお餅に合うサイズにカットしました。こちらの規格のみ、お正月向け早めの新海苔がスタートです。