【予約】奥山さんのさくらんぼ



※さくらんぼの収穫量により、ご注文の締切が早まる場合がございます。
※6/11(月)~7/6(金)の間に産地よりヤマト便(冷蔵)で直送します。完熟を待って収穫するため、お届け日は指定できません。
※作柄によっては、佐藤錦と食味・品質が同等の「紅秀峰」、「紅てまり」をお届けする場合があります。また量目の調整や欠品となる場合があります。


2点以上のご注文で1点につき50ポイント進呈

今なら2点以上ご注文いただいた方に、1点につき50ポイントをプレゼントいたします。
ご自宅用と贈り物用など複数買いがお得です。


ご注文締切、お届け期間

ご注文 122号ご注文締切(2018年5月28 日(月)昼12:30)まで
お届け 2018年6月11日(月)~ 7月6日(金)

→大地を守る会会員サービス別窓を開きます

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安全でおいしいさくらんぼを追求し続けています

  • 日本一のさくらんぼの町、山形県東根市で、できるだけ農薬を減らした栽培に取り組む奥山博さん。試行錯誤しながら、慣行栽培の6割以上も農薬を減らしています。また1本1本の樹に実らせるさくらんぼの量を制限し、熟度が一斉に揃うように樹の仕立てを工夫することで、1粒1粒が甘くて濃厚な味わいのさくらんぼに仕上がります。
    達人・奥山さんが作る、完熟・摘みたてのさくらんぼをどうぞお召し上がりください。

  • デザイナーフーズ(株) 2014年6月25日分析

味を最優先するため、完熟を待ってお届けしたいから、お届け日の特定はできません。

「奥山さんのさくらんぼ」でとことんこだわったのは、「熟度」です。たっぷりとうまみと栄養を蓄えた、ぷりぷりのひと粒を選んでお届けするため、1週間以上に渡って発送作業をします。

完熟を見計らって朝の涼しい内に収穫するため、収穫前には「今日は○㎏は収穫できるかな~」と思っていても、いざ収穫を始めると、十分に熟していないので、目標量を収穫できないときも……。このような事情で、お届け日を特定できません。

ご好評の声もたくさん届いています!

  • 昨日届きました。美しい色、果肉の柔らかさ、濃い深みのある甘味、どれをとっても抜群、とても美味しく戴きまして有難うございました。(T.Kさん)

  • 今年もおいしくいただきました。奥山さんのさくらんぼ。家族全員大好きで毎年お願いしています。(Y.Aさん)

  • とてもおいしく頂きました。1粒として酸っぱい味の良くないものはありませんでした。おいしい貴重なさくらんぼを私達が味わうことが出来感謝です。 (Y.Iさん)

樹を見つめ、耳をかたむけることで、農薬を極力使用しないさくらんぼ栽培

「さくらんぼと桃の農家になって35年以上になるけど、以前は10年ほどサラリーマンをやってたんです。それでさくらんぼの栽培はまったくの素人だったから、とにかくおいしいさくらんぼを育てるのには、どうしたらいいか3年くらい悩みました。そんなとき、樹の生理を理解し、樹をよく観察して、何がいつ必要なのかを判断するという栽培方法を一から学ぶ機会がありました。それからは、樹の状態もよくなり、農薬もまわりの農家よりかなり減らすことに成功しました。最初は皆から、『あいつは何やってんだ』と、奇異な目で見られたこともありました。でも今は周りの農家も自分と同じような作り方に変わってきたようです。
これからも、樹を見つめ、耳を傾けることで、おいしくて安心なさくらんぼを作っていきます。」
(奥山博)

  • 活力あふれる健康な樹にたわわに実るさくらんぼ。これからさらに熟して、ぷりぷりの甘ーい、さくらんぼに。

  • ヨシの茎を束ねて作った「マメコバチ」の巣箱。人工受粉は大変な作業なので、ハチの助けが欠かせません。

  • 反射シートを使い、下からも光をあてて着色を促します。また、雨の後に収獲すると味が落ちるさくらんぼ。奥山さんの畑には、屋根付きの畑もあるので安心。

お許しいただきたいこと

  • 市販品でよく見られる、このくらいの傷もはじいてお届けします。ぜひ、ギフトにご利用ください。

  • さくらんぼは鮮度が命、しっかり選別し手早くパック詰めします。

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