夏に放牧で育つ岩手県山形村の短角牛
肉・ハム・ソーセージ
1975年の創立以来、大地を守る会の肉は、生産効率よりも飼料や飼育方法の質を重視。生産者と関係を築き、安心して食べられる肉をお届けすることが畜産業のあるべき姿と考え、取り組みを続けてきました。その強い信念から生まれた「うまみがあっておいしい肉」は、多くの会員さんに支持され続けています。
大地を守る会の肉の魅力をご紹介
自然と調和した伝統的な飼育方法
山形村短角牛は、「夏山冬里形式(夏は山で放牧、冬は牛舎で過ごす)」で飼育されてきました。自然のサイクルや牛の生態に合った飼育方法が、かむほどに広がる濃いうまみを生み出します。赤身と脂身のバランスが絶妙なうす切りは、牛丼に使うとこく深くぜいたくな味わいに。
口どけの良い脂身とやわらかな赤身肉
仙台黒豚会・久保勇さんと息子の久保至勇(よしゆき)さん
味に定評のある黒豚バークシャー種と一般的な豚をかけ合わせた品種で、味の良さと買いやすい価格の両方を実現しました。広い豚舎で自由に動き回り、遺伝子組み換えのものが混ざらないよう、分別生産流通管理済の穀物飼料を食べて育った豚は、きめ細かい肉質でうまみたっぷり。やわらかな赤身と口どけが良くあっさりとした脂身で、とんかつにしてもしつこさを感じません。
肉本来のうまみが濃厚。弾力のある肉質
まほろばライブファームの伊藤幸蔵さん(左)と石川公士さん(右)
鶏の健康を第一に考え、抗生物質に頼らず、平飼いでのびのび育てています。発酵飼料を与えることで鶏は病気にかかりにくくなり、さらに肉自体のくさみも少なくなります。程よく引き締まった弾力のある肉質を味わうなら、シンプルなチキンソテーが一番。皮目を香ばしくパリッと焼き上げてどうぞ。
豚肉このカテゴリを詳しく見る
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人気の豚バラをお求めやすい使い切りパックで
【使い切り】やわらかスライス大地うまみこい豚バラ
冷蔵
130g
599円(税抜)
647円(税込)
定期会員になっていただくと 578円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●消費期限:着日含め3日保証
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脂身が多めでやわらかくてジューシー
大地うまみこい豚バラスライス
冷蔵
200g
847円(税抜)
915円(税込)
定期会員になっていただくと 816円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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サムギョプサルにちょうどいい厚さとサイズにカット。野菜やキムチを巻いて
13ポイント
大地うまみこい豚バラ(サムギョプサル用)
冷蔵
300g
1,271円(税抜)
1,373円(税込)
定期会員になっていただくと 1,226円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約7mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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うまみこい豚のバラ肉を食べやすく&使いやすく!
13ポイント
冷凍 大地うまみこい豚バラひとくちカット・バラ凍結(炒め物用)
冷凍
300g
1,439円(税抜)
1,554円(税込)
定期会員になっていただくと 1,388円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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便利な豚バラ肉の一口カットに徳用規格が仲間入り!
22ポイント
徳用 冷凍 大地うまみこい豚バラひとくちカット・バラ凍結(炒め物用)
冷凍
500g
2,215円(税抜)
2,392円(税込)
定期会員になっていただくと 2,136円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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必要な分だけ使えるバラ凍結。パラッとして使いやすいのも◎
冷凍 大地うまみこい豚モモ薄切り・バラ凍結(炒め物用)
冷凍
300g
1,025円(税抜)
1,107円(税込)
定期会員になっていただくと 988円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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赤身と脂身のバランスが絶妙。幅広い料理で活躍します
【使い切り】やわらかスライス大地うまみこい豚ロース
冷蔵
130g
620円(税抜)
670円(税込)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●消費期限:着日含め3日保証
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程よくサシの入った奥深い味わい
8ポイント
大地うまみこい豚カタローススライス
冷蔵
200g
859円(税抜)
928円(税込)
定期会員になっていただくと 828円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
※量が少ないためカタロース寄りのロースが入ることがあります。
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きめ細かくやわらかい部位でおいしさ実感
大地うまみこい豚ローススライス
冷蔵
200g
879円(税抜)
949円(税込)
定期会員になっていただくと 848円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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黒豚血統50%の大地うまみこい豚のうす切り使い切りパック
4ポイント
【使い切り】やわらかスライス大地うまみこい豚モモ
冷蔵
130g
589円(税抜)
636円(税込)
定期会員になっていただくと 568円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●消費期限:着日含め3日保証
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赤身がメインで後味あっさり
大地うまみこい豚モモスライス
冷蔵
200g
622円(税抜)
672円(税込)
定期会員になっていただくと 599円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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豚丼に合うよう薄めにスライスしました
大地うまみこい豚 豚丼用うす切り
冷蔵
200g
762円(税抜)
823円(税込)
定期会員になっていただくと 734円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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炒め物などに使いやすい細切り加工
大地うまみこい豚モモ細切炒め用
冷蔵
200g
622円(税抜)
672円(税込)
定期会員になっていただくと 599円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:太さ約5mm
●消費期限:着日含め3日保証
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調理がらく&保存も手軽。豚カタ細切りの徳用規格です
13ポイント
徳用冷凍野菜炒めに!大地うまみこい豚カタ細切・バラ凍結
冷凍
400g
1,294円(税抜)
1,398円(税込)
定期会員になっていただくと 1,247円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約5mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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細切りだからスライスよりも火の通りが早く使いやすい
冷凍 野菜炒めに!大地うまみこい豚カタ細切・バラ凍結
冷凍
200g
687円(税抜)
742円(税込)
定期会員になっていただくと 662円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約5mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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ほどよい脂とやわらかな赤みが魅力です
大地うまみこい豚ロース生姜焼用(200G)
冷蔵
200g
879円(税抜)
949円(税込)
定期会員になっていただくと 848円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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ふっくらとした生姜焼きができます
8ポイント
大地うまみこい豚カタロース生姜焼用(200G)
冷蔵
200g
859円(税抜)
928円(税込)
定期会員になっていただくと 828円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
※量が少ないためカタロース寄りのロースが入ることがあります。
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厚切り肉を味わう幸せ! とんかつなどにおすすめ
9ポイント
大地うまみこい豚ロースソテー・トンカツ用(2枚)
冷蔵
200g(2枚)
879円(税抜)
949円(税込)
定期会員になっていただくと 848円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約15mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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やわらかジューシー! 食べ応えのある規格でお届け
13ポイント
大地うまみこい豚ロースソテー・トンカツ用(3枚)
冷蔵
300g(3枚)
1,333円(税抜)
1,440円(税込)
定期会員になっていただくと 1,285円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約15mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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あっさりとした脂身少なめの部位
大地うまみこい豚ヒレひとくちカツ用
冷蔵
200g
1,114円(税抜)
1,203円(税込)
定期会員になっていただくと 1,075円(税込)
限定 300
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:20〜25mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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脂の香ばしさを存分に味わえます
9ポイント
冷凍大地うまみこい豚バラしゃぶしゃぶ用
冷凍
200g
857円(税抜)
926円(税込)
定期会員になっていただくと 826円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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脂身少なめのあっさりしゃぶしゃぶに
6ポイント
冷凍大地うまみこい豚モモしゃぶしゃぶ用
冷凍
200g
620円(税抜)
670円(税込)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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ほどよく脂分を含む人気部位
9ポイント
冷凍大地うまみこい豚ロースしゃぶしゃぶ用
冷凍
200g
879円(税抜)
949円(税込)
定期会員になっていただくと 848円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約1.8mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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上質な脂身が程よく霜降り状に。塩豚はもちろん、煮豚や煮物にも
大地うまみこい豚カタロースブロック
冷蔵
400g
1,688円(税抜)
1,823円(税込)
定期会員になっていただくと 1,628円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●消費期限:着日含め3日保証
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脂肪の少ない部位で煮豚にぴったり
12ポイント
大地うまみこい豚モモブロック
冷蔵
400g
1,228円(税抜)
1,326円(税込)
定期会員になっていただくと 1,184円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●消費期限:着日含め3日保証
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健康な「ハーブ豚」の貴重なヒレ肉です
えばらハーブ豚ヒレブロック
冷凍
150g
1,400円(税抜)
1,512円(税込)
定期会員になっていただくと 1,350円(税込)
●生産者情報など:江原養豚(群馬県高崎市)
●賞味期限:着日含め60日保証
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脂身の美味しさで定評がある黒豚の血統50%をもつうまみこい豚の脂を、ラードの代わりにご活用ください
3ポイント
冷凍大地のもったいナイうまみこい豚の脂・バラ凍結
冷凍
200g
309円(税抜)
334円(税込)
定期会員になっていただくと 298円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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こんがり焼いて、豪快にガブリ!
12ポイント
冷凍大地うまみこい豚スペアリブ
冷凍
400g
1,341円(税抜)
1,448円(税込)
定期会員になっていただくと 1,293円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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コラーゲンを含む豚軟骨は煮込むとトロトロに! うまみこい豚のうまみで口福
冷凍大地のもったいナイうまみこい豚バラ軟骨
冷凍
500g
1,035円(税抜)
1,118円(税込)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
残りわずか
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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カレーや酢豚に、豚のうまみを満喫できます
大地うまみこい豚角切
冷蔵
200g
626円(税抜)
676円(税込)
定期会員になっていただくと 604円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:25〜35mm角
●消費期限:着日含め3日保証
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煮物に炒めものに、応用自在
大地うまみこい豚小間切れ
冷蔵
200g
620円(税抜)
670円(税込)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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やわらかく食べやすい厚さです
冷凍 大地うまみこい豚小間切れ・バラ凍結
冷凍
200g
711円(税抜)
768円(税込)
定期会員になっていただくと 686円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2.2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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解凍も切る手間も不要。火の通りやすい厚さにしました
徳用冷凍大地うまみこい豚小間切れ・バラ凍結
冷凍
400g
1,344円(税抜)
1,452円(税込)
定期会員になっていただくと 1,296円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2.2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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挽肉を真空パックにして冷蔵でお届けします
5ポイント
大地うまみこい豚挽肉(真空パック)
冷蔵
200g
526円(税抜)
568円(税込)
定期会員になっていただくと 508円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
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大地うまみこい豚の挽肉。チャック袋入りで便利なバラ凍結
冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結
冷凍
200g
526円(税抜)
568円(税込)
定期会員になっていただくと 508円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
牛肉(短角牛・他)このカテゴリを詳しく見る
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短角牛をやわらかく、うまみを堪能できる絶妙な厚さにスライス
16ポイント
冷凍短角牛モモやわらかスライス(焼きしゃぶ用)
冷凍
180g
1,893円(税抜)
2,044円(税込)
定期会員になっていただくと 1,825円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.4mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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牛丼をおいしく仕上げる絶妙な厚さ
短角牛牛丼用うす切り
冷蔵
180g
1,882円(税抜)
2,033円(税込)
定期会員になっていただくと 1,814円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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普段使いにぴったりです
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包丁要らず! 炒めものなどに便利
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赤身のうまみが濃く、脂身はさっぱり
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あっさりとした食味でカロリーの気になる方に
19ポイント
短角牛モモしゃぶしゃぶ用
冷蔵
180g
1,893円(税抜)
2,044円(税込)
定期会員になっていただくと 1,825円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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脂分の多いバラならこく豊かな仕上がりに
短角牛バラしゃぶしゃぶ用
冷蔵
180g
1,792円(税抜)
1,935円(税込)
定期会員になっていただくと 1,728円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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短角牛のおいしさをご満足いただける一品です
34ポイント
冷凍短角牛サーロインステーキ用
冷凍
200g(1枚)
3,293円(税抜)
3,556円(税込)
定期会員になっていただくと 3,175円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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食べやすい一口サイズです
短角牛カタロースサイコロステーキ用
冷蔵
150g
1,938円(税抜)
2,093円(税込)
定期会員になっていただくと 1,868円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:20〜25mm角
●消費期限:着日含め3日保証
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脂少なめでさっぱりと食べられます
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したたる脂に舌鼓! 焼肉にはやっぱりカルビ!
18ポイント
短角牛バラカルビ焼用
冷蔵
180g
1,792円(税抜)
1,935円(税込)
定期会員になっていただくと 1,728円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
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赤身の牛肉で、うまみたっぷり
短角牛スネ煮込用(カレー・シチュー用)
冷蔵
180g
1,546円(税抜)
1,670円(税込)
定期会員になっていただくと 1,490円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:25〜35mm角
●消費期限:着日含め3日保証
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赤身中心の角切肉は煮込みにぴったり
短角牛角切(カレー・シチュー用)
冷蔵
180g
1,893円(税抜)
2,044円(税込)
定期会員になっていただくと 1,825円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:25〜35mm角
●消費期限:着日含め3日保証
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短角牛の赤身のおいしさを満喫
34ポイント
冷凍短角牛モモブロック(300G)
冷凍
300g
3,338円(税抜)
3,605円(税込)
定期会員になっていただくと 3,218円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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短角牛なら滋味深い味わいに
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脂肪分は少なくうまみが濃い! 短角牛赤身の挽肉を真空包装
短角牛赤身上挽肉(真空パック)
冷蔵
200g
1,338円(税抜)
1,445円(税込)
定期会員になっていただくと 1,291円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
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短角牛脂の風味の良さを実感。いつもの料理にコクをプラス
3ポイント
冷凍大地のもったいナイ短角牛脂・バラ凍結
冷凍
200g
330円(税抜)
356円(税込)
定期会員になっていただくと 319円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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解凍不要でそのまま使えます。煮るにも、炒めるにも重宝します
未来とかち牛切り落とし・バラ凍結
冷凍
200g
1,439円(税抜)
1,554円(税込)
定期会員になっていただくと 1,388円(税込)
●生産者情報など:大野ファーム(北海道芽室町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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脂肪が少なくあっさり
未来とかち牛挽肉・バラ凍結
冷凍
200g
1,333円(税抜)
1,440円(税込)
定期会員になっていただくと 1,285円(税込)
●生産者情報など:大野ファーム(北海道芽室町)
●賞味期限:着日含め60日保証
合挽肉などこのカテゴリを詳しく見る
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合挽肉を真空パックにして冷蔵でお届けします
合挽肉・真空パック(短角牛:豚=1:1)
冷蔵
200g
890円(税抜)
961円(税込)
定期会員になっていただくと 859円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。
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短角牛と大地うまみこい豚を1:1でブレンド。チャック袋入りで便利なバラ凍結
8ポイント
冷凍合挽肉・バラ凍結(短角牛:豚=1:1)
冷凍
200g
890円(税抜)
961円(税込)
定期会員になっていただくと 859円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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牛・豚合挽肉の徳用サイズ。チャック袋入りで少量ずつ使えて便利なバラ凍結
徳用冷凍合挽肉・バラ凍結(短角牛:豚=1:1)
冷凍
400g
1,680円(税抜)
1,814円(税込)
定期会員になっていただくと 1,620円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
鶏肉このカテゴリを詳しく見る
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うまみが濃い!コクのあるモモ肉
のびのび育ち うまみこい鶏モモ
冷凍
280g
1,004円(税抜)
1,084円(税込)
定期会員になっていただくと 968円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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便利なカット済み、バラ凍結のもも肉
のびのび育ち うまみこい鶏モモ(カット済)
冷凍
500g
1,846円(税抜)
1,994円(税込)
定期会員になっていただくと 1,780円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※商品名を「鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結500g(秋川)」から変...…詳細
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うまみたっぷり、ほどよい脂の万能部位
鶏モモ肉(まほろば)
冷凍
250g
818円(税抜)
883円(税込)
定期会員になっていただくと 788円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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便利なカット済みのバラ凍結。たっぷり800g入り
29ポイント
徳用 のびのび育ち うまみこい鶏モモ800G(カット済)
冷凍
800g
2,591円(税抜)
2,798円(税込)
定期会員になっていただくと 2,498円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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かむほどにうまみが深まる平飼い育ち
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くさみがなく、うまみもこい
9ポイント
のびのび育ち うまみこい鶏ムネ
冷凍
250g
724円(税抜)
782円(税込)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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主菜にたっぷり使える2枚入り
17ポイント
のびのび育ち うまみこい鶏ムネ500G
冷凍
500g
1,336円(税抜)
1,443円(税込)
定期会員になっていただくと 1,288円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※商品名を「徳用鶏ムネ肉500g(秋川)」から変更しました。
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高たんぱくでふっくらやわらかな鶏ムネ肉
鶏ムネ肉(まほろば)
冷凍
300g
703円(税抜)
759円(税込)
定期会員になっていただくと 678円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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食べやすい大きさにカット済みで便利です
14ポイント
鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g
958円(税抜)
1,035円(税込)
定期会員になっていただくと 923円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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量が必要なときや常備用に
38ポイント
徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば)
冷凍
500g
1,541円(税抜)
1,664円(税込)
定期会員になっていただくと 1,486円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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さっぱりしながらも、こくがある鶏のミンチ
のびのび育ち うまみこい鶏ミンチ・バラ凍結
冷凍
250g
859円(税抜)
928円(税込)
定期会員になっていただくと 828円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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和えものやサラダに合うさっぱり部位
13ポイント
鶏ササミ・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g(4〜6コ)
890円(税抜)
961円(税込)
定期会員になっていただくと 859円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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煮込み料理におすすめの手羽元。こくとうまみを感じるおいしさ
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便利な鶏手羽をお徳用サイズで
21ポイント
徳用鶏手羽ミックス・バラ凍結(まほろば)
冷凍
800g(手羽先、手羽元それぞれ6〜7コ)
1,452円(税抜)
1,568円(税込)
定期会員になっていただくと 1,400円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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さっぱりしながらも、こくがある鶏の小間切れ
のびのび育ち うまみこい鶏小間切れ・バラ凍結
冷凍
250g
913円(税抜)
986円(税込)
定期会員になっていただくと 880円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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ぷりぷりとした弾力と深いこく
地鶏・北浦シャモひとくちカット(モモ&ムネ)
冷凍
150g
784円(税抜)
847円(税込)
定期会員になっていただくと 756円(税込)
限定 300
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:北浦シャモ農場(茨城県行方市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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肉と骨のうまみで、だしまで美味
地鶏・北浦シャモ骨付ぶつ切り
冷凍
300g
1,285円(税抜)
1,388円(税込)
定期会員になっていただくと 1,239円(税込)
限定 500
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:北浦シャモ農場(茨城県行方市)
●賞味期限:着日含め90日保証
精肉セットこのカテゴリを詳しく見る
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牛・豚ダブルで味わう焼肉の主役
107ポイント
短角牛豚バラカルビ焼用盛合せ
冷蔵
300g
2,218円(税抜)
2,395円(税込)
定期会員になっていただくと 2,138円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市...詳細
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
セット内容:牛バラカルビ・豚バラカルビ各150g
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「とりあえず」これがあればOK!
10ポイント
冷凍大地うまみこい豚とりあえずの豚肉セット
冷凍
100g×3パック
1,035円(税抜)
1,118円(税込)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
セット内容:バラスライス・小間切・挽肉各100g
ハム・ソーセージ・ベーコンこのカテゴリを詳しく見る
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ハーブ入り飼料で育った豚肉のベーコン&ハムが仲間入り
大地を守る会のベーコンスライス(江原ハーブ豚使用)
冷蔵
80g
573円(税抜)
619円(税込)
定期会員になっていただくと 553円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
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さまざまな料理にうまみと香りが加わります
丹沢ハム工房 ベーコンスライス
冷蔵
120g
793円(税抜)
856円(税込)
定期会員になっていただくと 765円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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塩漬けとスモークでしっかり熟成。煮込みにも炒めにも大活躍
丹沢ハム工房 ベーコンブロック
冷蔵
250g
1,770円(税抜)
1,912円(税込)
定期会員になっていただくと 1,706円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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群馬県産の豚バラ肉を無塩せき製法でベーコンに
無塩せき 群馬県産豚肉のベーコンスライス
冷蔵
60g
433円(税抜)
468円(税込)
定期会員になっていただくと 418円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
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肉の味わいを感じるハムです
丹沢ハム工房 ロースハムスライス
冷蔵
100g
749円(税抜)
809円(税込)
定期会員になっていただくと 723円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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サラダやサンドイッチにして
6ポイント
本場ドイツが認めたファインのロースハムスライス
冷蔵
70g
745円(税抜)
805円(税込)
定期会員になっていただくと 718円(税込)
●生産者情報など:ファイン(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め7日保証
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豚肉の色味と食感がぎゅっ。発色剤は使用していません
無塩せき ロースハムスライス
冷蔵
60g
413円(税抜)
446円(税込)
定期会員になっていただくと 399円(税込)
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め7日保証
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山桜のチップでスモークしたモモ肉のうまみがたまらない!
大地を守る会のボンレスハムスライス(江原ハーブ豚使用)
冷蔵
80g
595円(税抜)
643円(税込)
定期会員になっていただくと 573円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
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大きさが違うぶん、お得な価格です
大地のもったいナイ徳用 徳島の阿波美豚 規格外ハム切落し
冷凍
100g
503円(税抜)
543円(税込)
定期会員になっていただくと 485円(税込)
限定 1,500
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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やさしい塩気とフレッシュな風味
55ポイント
えばらハーブ豚の国産生ハム
冷蔵
50g
1,139円(税抜)
1,230円(税込)
定期会員になっていただくと 1,098円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め45日保証
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スパイスのきいたあっさり味。無塩せきの鶏肉のウインナー
国産チキンで作った皮なしベビーウインナー(無塩せき・冷凍)
冷凍
120g
372円(税抜)
402円(税込)
定期会員になっていただくと 359円(税込)
●生産者情報など:印南養鶏農業協同組合(兵庫県稲美町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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ふっくらとやさしい味の小さなウィンナー
丹沢ハム工房 皮なしベビーウインナー
冷蔵
120g
504円(税抜)
544円(税込)
定期会員になっていただくと 486円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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肉のうまみ際立つシンプルさ。お弁当にも重宝するミニサイズ
3ポイント
無塩せき つかいっきりミニポークウインナー
冷蔵
49g
222円(税抜)
240円(税込)
定期会員になっていただくと 214円(税込)
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め5日保証
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粗挽きならではのパリッと感。食べやすい味付けです
無塩せき マイルドあらびきウインナー
冷蔵
85g
334円(税抜)
361円(税込)
定期会員になっていただくと 322円(税込)
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め5日保証
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肉のうまみとぷりっとした食感に満足
丹沢ハム工房 粗挽ウインナー
冷蔵
120g
524円(税抜)
566円(税込)
定期会員になっていただくと 505円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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肉のうまみとぷりっとした食感に満足
丹沢ハム工房 ポークウインナー
冷蔵
120g
513円(税抜)
554円(税込)
定期会員になっていただくと 495円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め3日保証
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プリプリの食感がおいしい粗挽き
9ポイント
北海道放牧豚 ボロニア厚切りソーセージ
冷凍
130g
647円(税抜)
699円(税込)
定期会員になっていただくと 624円(税込)
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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新鮮でうまみのある肉だから存在感も満足感も主役級
7ポイント
徳島の阿波美豚 生ソーセージ
冷凍
150g
620円(税抜)
670円(税込)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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いろいろな味が楽しめてお得です
大地のもったいナイ徳用 丹沢ハム工房 規格外ウインナーセット
冷凍
200g
737円(税抜)
796円(税込)
定期会員になっていただくと 711円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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頒布会人気No.1※、メーカー自慢の国産豚肉の味くらべ
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産地自慢の豚肉のおいしさをそのままぎゅっと閉じ込めました
漬込肉・簡単調理このカテゴリを詳しく見る
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野菜を加えて炒めるだけ。本格的な味わいをご家庭で
10ポイント
大地うまみこい豚韓国プルコギ味付け肉
冷凍
230g(肉180g、タレ50g)
1,266円(税抜)
1,367円(税込)
定期会員になっていただくと 1,220円(税込)
●生産者情報など:ミートコンパニオン(神奈川県相模原市)
●賞味期限:着日含め60日保証
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熟成塩麹で漬け込んだやわらかく甘い豚モモ肉
徳島の阿波美豚 モモ塩こうじ漬け
冷凍
200g
859円(税抜)
928円(税込)
定期会員になっていただくと 828円(税込)
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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ステーキのようなボリューム感で満足!
丹沢高原豚 ロース味噌漬
冷蔵
200g(2枚)
1,075円(税抜)
1,161円(税込)
定期会員になっていただくと 1,037円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●消費期限:着日含め3日保証
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麹が引き出す豚肉のうまみをお得な徳用規格で満喫して
18ポイント
徳用 丹沢高原豚 ロース塩こうじ漬
冷蔵
300g(3枚)
1,559円(税抜)
1,684円(税込)
定期会員になっていただくと 1,503円(税込)
●生産者情報など:丹沢農場(神奈川県愛川町)
●消費期限:着日含め3日保証
※味付けをしてありますので、中心部まで十分に加熱してお召し上...…詳細
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ハーブの香りにチーズのこくが絶妙
フライパンで簡単 ささみのハーブチーズカツ
冷凍
200g
827円(税抜)
893円(税込)
定期会員になっていただくと 797円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
希少部位・モツ・ジビエ・その他このカテゴリを詳しく見る
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短角牛脂の風味の良さを実感。いつもの料理にコクをプラス
3ポイント
冷凍大地のもったいナイ短角牛脂・バラ凍結
冷凍
200g
330円(税抜)
356円(税込)
定期会員になっていただくと 319円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会(岩手県久慈市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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ソテーやローストがおすすめ。北海道産天然えぞ鹿のモモ肉
17ポイント
知床の森を守る 天然えぞ鹿モモスライス
冷凍
150g
1,327円(税抜)
1,433円(税込)
定期会員になっていただくと 1,280円(税込)
●生産者情報など:知床ジャニー(北海道斜里町)
●賞味期限:着日含め60日保証
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脂身の美味しさで定評がある黒豚の血統50%をもつうまみこい豚の脂を、ラードの代わりにご活用ください
3ポイント
冷凍大地のもったいナイうまみこい豚の脂・バラ凍結
冷凍
200g
309円(税抜)
334円(税込)
定期会員になっていただくと 298円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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こんがり焼いて、豪快にガブリ!
12ポイント
冷凍大地うまみこい豚スペアリブ
冷凍
400g
1,341円(税抜)
1,448円(税込)
定期会員になっていただくと 1,293円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
注意事項
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