新米&ごはんのおとも

おいしさ、安全性ともに全国トップクラスの大地を守る会の米。その中からさらに選りすぐりの「厳選米」です。ぜひ、ご賞味ください。

大地を守る会の「おいしさ厳選米」人気の4商品をご紹介

おいしさとお値ごろ感で人気
「ななつぼし」

おいしさで人気上昇中
「有機山形つや姫」

玄米が人気! 栽培が難しく貴重な
「有機宮城ササニシキ」

ほのかに甘く、あっさりとした味わい。根強い支持があり、特に玄米が人気

有機宮城ササニシキ玄米 5kg

今や入手困難な品種ですが、大地を守る会では根強い人気。あっさりとしたほのかな甘みながら、かみしめるほどに深い味わいがあります。

甘み、うまみ、粘り。3拍子そろった米
「有機新潟コシヒカリ」

ごはんのおともにおすすめ4品

炊きたてのほかほかごはんに添えてお召し上がりください。

農家の大根をヤマキが漬けた一品

香味べったら漬 150g

黒沢グループの大根などを使った、醤油、味噌と甘酒の風味豊かなお漬物。歯切れの良さが特徴。

やわらかで塩加減もちょうど良い

王隠堂農園の梅ぼし 300g

自社農園で収穫した梅と国産契約栽培の赤じそで漬け込みました。やわらかで肉厚の果肉が特徴。塩分約17.5%。

※2017年10月9日掲載

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