ぬか床を育てる!植物性乳酸菌のすすめ

体にうれしい「知る」「飲む」「食べる」をご紹介。今週のテーマは 「植物性乳酸菌」です。春に移ろうこの時季、身近にある食品の乳酸菌のちからに頼りましょう。

昔から愛用されてきた健康食材

手作りぬか床が簡単に!
保存もきく乾燥“いりぬか”

いりぬか 500g 【6ポイント】

定期会員価格 430円(税込) 一般価格 482円(税込)

塩水と混ぜて、1週間~10日間毎日かき混ぜるだけでぬか床が完成。保存がきく乾燥タイプ。

【一緒にどうぞ】

予約 本・ぬか漬けの教科書 1冊 【送料お得便限定】

動物性原料は使っていません
“麦味噌”が隠し味の豆カレー

自社製ヤンニョムが味の決め手
旬の白菜のうま辛“キムチ”

小麦でん粉を1年以上熟成
実は発酵スイーツの“くずもち”

※2021年2月15日掲載

※出典:厚生労働省 生活習慣病予防のための健康情報サイト

商品一覧

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  • いりぬか写真

    平釜で焙煎した豊かな風味が魅力。保存もきいて便利な乾燥いりぬか

    いりぬか

    6ポイント

    446(税抜)

    482(税込)

    500g

    定期会員価格 430円(税込)

    ●生産者情報など:川原製粉所(東京都練馬区)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • おふくろの塩写真

    昔ながらの手法で平釜で煮詰めた塩

    おふくろの塩

    8ポイント

    475(税抜)

    513(税込)

    1kg

    定期会員価格 458円(税込)

    ●生産者情報など:イカリ商事(鳥取県米子市)

  • ウエダ家のにおわないぬか床写真

    においを抑え、手入れも簡単! 毎日かき混ぜなくてもOKなぬか床

    ウエダ家のにおわないぬか床

    56ポイント

    冷蔵

    2,150(税抜)

    2,322(税込)

    1kg

    定期会員価格 2,322円(税込)

    ●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ※まったくにおいがないわけではありません。※常に冷蔵庫で保存...詳細

  • ウエダ家のにおわないぬか床ミニサイズ(補充にも)写真

    毎日かき混ぜなくてもよいぬか床。使い勝手の良い少量タイプ

    ウエダ家のにおわないぬか床ミニサイズ(補充にも)

    31ポイント

    冷蔵

    1,180(税抜)

    1,274(税込)

    500g

    定期会員価格 1,274円(税込)

    ●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ※まったくにおいがないわけではありません。※常に冷蔵庫で保存...詳細

  • 麹屋甚平 米ぬか発酵 浅漬けの素写真

    最短5分でぬか漬風味!酵母菌と乳酸菌が生んだ味わい

    麹屋甚平 米ぬか発酵 浅漬けの素

    6ポイント

    426(税抜)

    460(税込)

    500ml

    定期会員価格 410円(税込)

    ●生産者情報など:マルアイ食品(東京都江戸川区)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 358サゴハチ(三五八漬けの素)写真

    体も喜ぶ植物性の乳酸菌が手軽においしく取れます!

    358サゴハチ(三五八漬けの素)

    6ポイント

    358(税抜)

    387(税込)

    100g

    定期会員価格 387円(税込)

    ●生産者情報など:御稲プライマル(福島県本宮市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • お試し・国産大豆生まれのNS乳酸菌はっ酵飲料写真

    植物性素材のみの発酵飲料。NS乳酸菌を毎日の習慣に

    お試し・国産大豆生まれのNS乳酸菌はっ酵飲料

    3ポイント

    冷蔵

    222(税抜)

    240(税込)

    150g

    定期会員価格 214円(税込)

    ●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)

    ●賞味期限:着日含め8日保証

    ※よく振ってお飲みください。

  • 国産大豆生まれのNS乳酸菌はっ酵飲料写真

    植物性素材のみの発酵飲料。NS乳酸菌を毎日の習慣に

    国産大豆生まれのNS乳酸菌はっ酵飲料

    31ポイント

    冷蔵

    1,443(税抜)

    1,558(税込)

    150g×7本

    定期会員価格 1,391円(税込)

    ●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)

    ●賞味期限:着日含め8日保証

    ※よく振ってお飲みください。

  • 国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト写真

    豆乳を毎日手軽に取れます

    国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト

    4ポイント

    冷蔵

    351(税抜)

    379(税込)

    400g

    定期会員価格 338円(税込)

    ●生産者情報など:マルサンアイ(愛知県岡崎市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

  • ミンさんの白菜キムチ(カットタイプ)写真

    おいしさの決め手は自家製ヤンニョン

    ミンさんの白菜キムチ(カットタイプ)

    9ポイント

    冷蔵

    632(税抜)

    683(税込)

    300g

    定期会員価格 609円(税込)

    ●生産者情報など:韓国食品(千葉県匝瑳市)

    ●賞味期限:着日含め15日保証

  • ミンさんのマイルドキムチ写真

    辛さは控えめ、うまみはそのまま

    ミンさんのマイルドキムチ

    冷蔵

    603(税抜)

    651(税込)

    300g

    定期会員価格 581円(税込)

    ●生産者情報など:韓国食品(千葉県匝瑳市)

    ●賞味期限:着日含め10日保証

  • 趙さんの味 白菜キムチ写真

    じっくり煮出した魚介だしで味わい深く

    趙さんの味 白菜キムチ

    冷蔵

    538(税抜)

    581(税込)

    200g

    定期会員価格 518円(税込)

    ●生産者情報など:趙さんの味(宮城県仙台市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

  • ミンさんのイカキムチ写真

    麹で熟成させたイカがおいしい!

    ミンさんのイカキムチ

    冷蔵

    620(税抜)

    670(税込)

    150g

    定期会員価格 598円(税込)

    ●生産者情報など:韓国食品(千葉県匝瑳市)

    ●賞味期限:着日含め10日保証

    ※原料不足により、次回取り扱いは未定です。

  • 庄内鶴岡の赤かぶ漬け写真

    ぱりぱり食感がくせになる! 山形の甘酸っぱい赤かぶ漬け

    庄内鶴岡の赤かぶ漬け

    冷蔵

    724(税抜)

    782(税込)

    250g

    定期会員価格 698円(税込)

    ●生産者情報など:庄内協同ファーム(山形県鶴岡市)

    ●賞味期限:着日含め10日保証

    ※4月頃までの取り扱い予定。

  • べったら漬写真

    伝統の材料と製法で旬の大根をさらにおいしく

    べったら漬

    冷蔵

    538(税抜)

    581(税込)

    150g

    定期会員価格 518円(税込)

    ●生産者情報など:ヤマキ(埼玉県神川町)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ※3月頃までの取り扱い予定。

  • にっぽんのザーサイ写真

    めずらしい国産原料を使ったザーサイ

    にっぽんのザーサイ

    冷蔵

    479(税抜)

    517(税込)

    100g

    定期会員価格 462円(税込)

    ●生産者情報など:遠忠食品(東京都中央区)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

  • 北海道産大豆の小粒納豆(地から自慢)写真

    北海道産大豆を100%使用

    北海道産大豆の小粒納豆(地から自慢)

    3ポイント

    冷蔵

    202(税抜)

    218(税込)

    30g×3コ

    定期会員価格 194円(税込)

    ●生産者情報など:小杉食品(三重県桑名市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

  • 特撰 大地を守る会の納豆写真

    独自の手法で「やわらかすぎない噛みごたえ」に

    特撰 大地を守る会の納豆

    冷蔵

    244(税抜)

    264(税込)

    40g×3コ

    定期会員価格 235円(税込)

    ●生産者情報など:まるだい(群馬県前橋市)

    ●賞味期限:着日含め5日保証

    ◇2点以上注文すると1点あたり4ポイント進呈します。◆※作柄...詳細

    • 2個得
  • 大豆味わう 三重県産中粒納豆写真

    じっくり炊き上げた豆のうまみがしみじみおいしい中粒納豆

    大豆味わう 三重県産中粒納豆

    冷蔵

    202(税抜)

    218(税込)

    40g×3パック

    定期会員価格 194円(税込)

    ●生産者情報など:小杉食品(三重県桑名市)

    ●賞味期限:着日含め5日保証

  • フリーズドライ納豆写真

    料理のトッピングにもどうぞ

    フリーズドライ納豆

    672(税抜)

    726(税込)

    50g

    定期会員価格 648円(税込)

    ●生産者情報など:まるだい(群馬県前橋市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 白鷹のゴマ入り香ばしみそ餅写真

    ふわりと広がる、味噌の香ばしい味わい

    白鷹のゴマ入り香ばしみそ餅

    15ポイント

    1,035(税抜)

    1,118(税込)

    500g(10枚入り)

    定期会員価格 998円(税込)

    ●生産者情報など:白鷹農産加工研究会(山形県白鷹町)

    ●賞味期限:着日含め15日保証

    ※4月頃までの取り扱い予定。

  • カノウユミコの日本の豆カレー写真

    豆の自然な味わいを生かしました。動物性原料、化学調味料不使用

    カノウユミコの日本の豆カレー

    8ポイント

    573(税抜)

    619(税込)

    200g

    定期会員価格 553円(税込)

    ●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • さば味噌煮写真

    温めるだけで手作りのような一皿に

    さば味噌煮

    冷凍

    717(税抜)

    774(税込)

    100g(2切)

    定期会員価格 691円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●原産国:ノルウェー

  • 野菜をくわえて 鶏ムネスライス(みそ味)写真

    野菜をたっぷり食べたい方へ。食べごたえのある主菜

    野菜をくわえて 鶏ムネスライス(みそ味)

    8ポイント

    冷凍

    591(税抜)

    638(税込)

    200g

    定期会員価格 570円(税込)

    ●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 大地うまみこい豚ローススライス味噌漬け(砂糖不使用)写真

    人気の味付け肉が食べやすくやさしい味わいになりました

    大地うまみこい豚ローススライス味噌漬け(砂糖不使用)

    冷凍

    782(税抜)

    845(税込)

    160g(1人前)

    定期会員価格 754円(税込)

    ●生産者情報など:ミートコンパニオン(神奈川県相模原市)

    ●サイズ:約3mm厚

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • ロース豚漬(味噌漬)(中津)写真

    ステーキのようなボリューム感で満足!

    ロース豚漬(味噌漬)(中津)

    冷蔵

    838(税抜)

    905(税込)

    200g(2枚)

    定期会員価格 808円(税込)

    ●生産者情報など:中津ミート(神奈川県愛川町)

    ●消費期限:着日含め3日保証

  • 手造りのせいろ蒸し 東京くずもち写真

    熟成発酵が生むもちもちの弾力。かすかな酸味のある関東風

    手造りのせいろ蒸し 東京くずもち

    10ポイント

    670(税抜)

    724(税込)

    2枚×2袋(みつ・きな粉付き)

    定期会員価格 646円(税込)

    ●生産者情報など:ミサワ食品(東京都足立区)

    ●賞味期限:着日含め10日保証

  • 有機屋久島紅茶(ティーバッグ)写真

    ぜひストレートティーでお試しください

    有機屋久島紅茶(ティーバッグ)

    10ポイント

    717(税抜)

    774(税込)

    36g(3g×12袋)

    定期会員価格 691円(税込)

    ●生産者情報など:屋久島八万寿茶園(鹿児島県上屋久町)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • コクが加わる!八丁味噌のパウダー写真

    八丁味噌をそのままパウダーに。パパっと使えて便利です

    コクが加わる!八丁味噌のパウダー

    5ポイント

    436(税抜)

    471(税込)

    2g×10コ

    定期会員価格 420円(税込)

    限定 1,000

    ●生産者情報など:カクキュー八丁味噌(愛知県岡崎市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 特撰 大津賀さんの味噌・450G(カップ)写真

    使いやすい「カップ入り」

    特撰 大津賀さんの味噌・450G(カップ)

    9ポイント

    冷蔵

    588(税抜)

    635(税込)

    450g

    定期会員価格 567円(税込)

    ●生産者情報など:大津賀商店(鳥取県伯耆町)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

  • 特撰 大津賀さんの味噌写真

    長期熟成の、香り高い天然醸造味噌

    特撰 大津賀さんの味噌

    14ポイント

    冷蔵

    932(税抜)

    1,007(税込)

    1kg

    定期会員価格 899円(税込)

    ●生産者情報など:大津賀商店(鳥取県伯耆町)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ※発酵気体を抜くための通気孔が上部にあるため、横倒ししないで...詳細

  • 特撰 大津賀さんの味噌(甘口)写真

    まろやかな味わいの天然醸造味噌

    特撰 大津賀さんの味噌(甘口)

    冷蔵

    995(税抜)

    1,075(税込)

    1kg

    定期会員価格 959円(税込)

    ●生産者情報など:大津賀商店(鳥取県伯耆町)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ※発酵気体を抜くための通気孔が上部にあるため、横倒ししないで...詳細

  • 神泉水仕込み玄米味噌写真

    玄米麹ならではの香り高さ

    神泉水仕込み玄米味噌

    冷蔵

    1,210(税抜)

    1,307(税込)

    1kg

    定期会員価格 1,166円(税込)

    ●生産者情報など:ヤマキ(埼玉県神川町)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • やさかみそ(中辛)写真

    くせのない味がお好みの方に

    やさかみそ(中辛)

    冷蔵

    782(税抜)

    845(税込)

    750g

    定期会員価格 754円(税込)

    ●生産者情報など:やさか共同農場(島根県浜田市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • やさかみそ(甘口)写真

    あっさりタイプで塩分控えめ

    やさかみそ(甘口)

    冷蔵

    782(税抜)

    845(税込)

    750g

    定期会員価格 754円(税込)

    ●生産者情報など:やさか共同農場(島根県浜田市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • やさかの白みそ写真

    ふくよかな香りの甘めの白味噌

    やさかの白みそ

    冷蔵

    647(税抜)

    699(税込)

    500g

    定期会員価格 624円(税込)

    ●生産者情報など:やさか共同農場(島根県浜田市)

    ●賞味期限:着日含め76日保証

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