土用丑の日 うなぎ


土用のうなぎ丑の日

国産うなぎを召し上がれ

水質の良い鹿児島県薩摩川内、
高知県四万十のうなぎの2種類に産地を限定しました。

抗生物質などの薬剤投与も基本的には行わず
うなぎも稚魚から出荷までの飼育履歴が明らかなものをお届けします。


7月27日(土)は、土用の丑の日
「う」の付くたべものセレクトしました
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イチオシ! 肉厚ふっくら大満足


一人前にぴったりの定番サイズ


料理にアレンジ! 食べ切りカット


白焼きで純粋な味を堪能


土用シジミもお忘れなく


徳用宍道湖のしじみ(冷凍ツインパック)

徳用宍道湖のしじみ(冷凍ツインパック)【10ポイント】

定期会員価格:498円(税抜) 一般価格:558円(税抜)

シジミの一大産地・島根県宍道湖産。砂抜き処理したものをパックして冷凍しました。凍ったままで調理に使えます。

うなぎが苦手の方はアナゴも


西のとろあなご 煮穴子カット

西のとろあなご 煮穴子カット【15ポイント】

定期会員価格:868円(税抜) 一般価格:972円(税抜)

特に大きいアナゴの肉厚な部分を食べやすいサイズにカットし、特製ダレで煮付けました。とろけるような食感をご堪能ください。


元気に夏を過ごしましょう。

有機梅エキス粒
【123ポイント】

定期会員価格:4,620円(税抜) 一般価格:5,174円(税抜)

短角牛焼肉用
【26ポイント】

定期会員価格:1,481円(税抜) 一般価格:1,659円(税抜)

\大地を守る会のうなぎはココが違う/

加熱水蒸気をあてる2度蒸し加工で、ふっくら関東風に仕上げた薩摩川内うなぎ。

四万十うなぎの生産者・加持養鰻場。広々した池で、密飼いしないことで病気を防ぎ、抗生物質などの薬剤使用も防ぎます。

うなぎ蒲焼のおいしい温め方

1.フライパンに少しシワくちゃにしたアルミホイルを敷く。
2.凍ったままのうなぎ蒲焼の皮を下にしてアルミホイルの上に置き、お酒を大さじ1~2振りかけ、蓋をして弱火で3分ほど加熱(蒸し焼き)する。

  • 食べてうなぎを応援する!「ささエールうなぎ基金」

    大地を守る会では、うなぎの資源保護、回復を目的に「ささエールうなぎ基金」を2015年より開始しました。
    うなぎ商品のお買い上げ代金の一部を「ささエールうなぎ基金」として積み立て、集まった基金は、うなぎの放流、うなぎの餌となるエビ、カニ、小魚、及び放流したうなぎのすみかになる「石倉かご」設置に使用されます。

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※商品詳細には、加工食品の原材料を表示しています。 原材料で原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。
※青果物については天候などの影響により、出荷状況、生産者、農薬予定情報などが大きく変わる場合があります。その際、大きいもの、ちいさいもの、少し傷のあるものなどが出荷されることがあります。その場合、価格を下げてお届けすることがあります。
※大地を守る会の農産物は、すべて第三者認証機関(農水省登録認定機関)である『アファス認証センター』によって認証を受けています。
※フェアトレード商品は、発展途上国の生産者の支援を優先としています。現地で調達可能な原材料から製造するため、大地を守る会の生活雑貨取り扱い基準を満たしていない場合があります。
※スライス厚・挽肉の直径は目安表示です。
※雑貨のサイズはすべて約寸です。
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。

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