ぱりぱり食感がくせになる！
山形の甘酸っぱい赤かぶ漬け
山形県庄内地方に伝わる「温海（あつみ）かぶ」を、農薬や化学肥料に頼らず栽培し、砂糖・食塩・酢だけで漬け込みました。
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一枚一枚丁寧に開き、伊東の太陽の恵みと潮風で干し上げました。
プリプリの食感がおいしい粗挽き
焼くだけでメインに
粗挽きタイプで、歯ごたえが良く、ジューシー。朝食にはもちろん、焼くだけでメインのおかずになる一品です。
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日光が入り風通しの良い鶏舎でのびのびと育てた平飼卵。オムレツや目玉焼きに。
もう一品の副菜にぴったり
薄味仕立ての五目豆煮
大地を守る会の生産者の大豆と野菜、こんにゃくを使用した五目豆煮。素材の持ち味を十分味わえるよう、薄味に仕上げです。
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国産有機の玉ねぎ、人参、ズッキーニを1cm角にカット。冷凍のままスープに。
実は調味料としても使える。
醤油ベースで漬け込んだ刻み生姜
おかかまぶしの生姜がほかほかご飯とよく合います。冷ややっこの薬味やあえ物、生姜焼きなど肉の下味などにも重宝します。
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ガス釜で炊いたお米に、兵庫県産黒枝豆と塩昆布、雑穀を合わせました。
柑橘を思わせるさわやかな風味
まろやかな甘さが魅力です
ミャンマー北西部のザガイン管区産のひまわりのはちみつ。まろやかな蜂蜜はヨーグルトやパンにも◎。
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β-カゼインA2A2遺伝子を持つ乳牛の生乳（A2ミルク）で作ったヨーグルト
栄養と飲みやすさが魅力。
牛乳やジュースに混ぜてどうぞ
有機JAS認証を受けた国産原料4種類（大麦若葉、ケール、桑野は、はと麦若葉）を、飲みやすい味にブレンド。
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厳選した旬の野菜や果物が原料の生酵素ドリンク。3年かけて長期熟成仕上げ。
